Maridajes para los vinos Secastilla 2004 y 2010: ¿Uno para cada añada?
Re: Ummm...
Ver mensaje de Mara FunesDoy fe...
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Re: Maridajes para los vinos Secastilla 2004 y 2010: ¿Uno para cada añada?
Bueno un saludo y hasta la próxima...
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Re: Maridajes para los vinos Secastilla 2004 y 2010: ¿Uno para cada añada?
Ver mensaje de Arrutzi_NajeraHasta la próxima, yo también me retiro.
Re: Maridajes para los vinos Secastilla 2004 y 2010: ¿Uno para cada añada?
Ver mensaje de J_de_CastroSalud.
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Re: Maridajes para los vinos Secastilla 2004 y 2010: ¿Uno para cada añada?
Ver mensaje de J_de_CastroBuenas noches a todos, gracias al equipo técnico de Secastilla por ir comentando la cata, es algo que se agradece.
Re: Maridajes para los vinos Secastilla 2004 y 2010: ¿Uno para cada añada?
Hemos tomado una copa del 2010 con la ensalada de pimientos asados con moza relea. El 2004 ha acompañado perfectamente un surtido de ibéricos y una fuente de brastwutrz y otra que no se el nombre.. Con patatas fritas. Con su mostaza Handsmaier . De 10. Buenas noches
Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)
Re: Maridajes para los vinos Secastilla 2004 y 2010: ¿Uno para cada añada?
Ver mensaje de Arrutzi_NajeraPues a mi me vais a matar pero.....
Han venido a ayudarme ( a liquidar las botellas) un par de amigos y estos han estado haciendo la zona de Benicarlo y....han traido unas alcachofas que las hemos salteado con ajos y jamon.Y los Secastilla no se han quejado oye !
........chini........
Re: Maridajes para los vinos Secastilla 2004 y 2010: ¿Uno para cada añada?
Ver mensaje de chiniNo hay problema. Yo también tenía unas alcachofas con jamón y ha quedado perfecto (mejor con 2004 que con 2010).
Es que esto de los maridajes no es una ciencia exacta (realmente no es ni una cosa ni otra)
Re: Maridajes para los vinos Secastilla 2004 y 2010: ¿Uno para cada añada?
Ver mensaje de chiniEso es, con dos botellas y con dossssss ....
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Re: Maridajes para los vinos Secastilla 2004 y 2010: ¿Uno para cada añada?
Ver mensaje de GregComo siempre había oído eso de que el peor amigo del vino es la alcachofa....
........chini........
Re: Maridajes para los vinos Secastilla 2004 y 2010: ¿Uno para cada añada?
Ver mensaje de Arrutzi_NajeraÉramos 3 para estos 2 Secastillas pero, te digo que si hubiera habido alguna más cae....Y eso que me han presionado para que bajara a la vinotecA, pero no lo he hecho, por que ya no me los sacaba de casa ni con agua caliente...
........chini........
Re: Maridajes para los vinos Secastilla 2004 y 2010: ¿Uno para cada añada?
Ver mensaje de chiniPues de verdad que yo con alcachofa es que soy incapaz de beber vino, oye. Es que se me llena la boca de sabores como metálicos que me desagradan mucho
Re: Maridajes para los vinos Secastilla 2004 y 2010: ¿Uno para cada añada?
Ver mensaje de G-M.Y lo se, pero es el jamón el que quizá está vez nos haya dado una tregua...
........chini........