Maridaje del vino Perpetual 2013

Me apunto lo de la lechuga! :-)))))

Hola, como está con nosotros un amigo inglés, lleva preparando un curry desde esta mañana de nombre Balti y que fué creado en Birmingham, de donde es Tom. Éste será nuestro plato para cenar

Una ensalada verde, unas buenas patatas fritas de Villena, y unos filetitos de secreto ibérico. Creo que acompañarán bien al Priorat

Pues tengo preparadas unas tostas de pan de masa madre con tomate y espetéc

Todo listo. Buenas noches. Chuleton y 4 quesos. Ardua, cabra de Miraflores, payoyo y manchego súper viejo

Si es que somos simples hasta decir basta jajajajaja

Y no tenemos casi tiempo xDDDDD

Yo he optado por acompañarlo con una chuletas de cerdo de cabeza. Se está apoderando el vino de la carne, está muy por encima.
Un saludo.

Me da pena comer con este vinazo. Con lo que mas me pega es con un queso amargo, tipo Idiazábal. Pero como hoy no tengo.... me lo tomo solo y sólo.
Un saludo a todos, muchísimas gracias, este vino es de los que para tomarlo hay que tener la suerte de que te lo regale Torres .... jajaja! 50 euracos!!!!
Pero los vale (lo que no vale es que yo lo diga, la verdad, jaja!!!).
De verdad, me ha encantado.
Gracias Verema.
Buenas noches, amigos.

un poco de embutido iberico (lomo, salchichon, chorizo...) y queso manchego. Facil¡¡¡ je je

Muy buena pinta!

Un poquito de queso me falta a mi...

Como que te da pena comer con el, pena debería darte si lo tuvieras que tirar, que no es el caso...salud y que lo disfrutes...

Yo con pollo al horno con surtido de setas, espectacular

Creo que una carne de cordero le va ideal...pero hoy nos quedaremos con una pizza con tomate, queso, champiñones, berenjenas...y le queda estupendo este vino...

Yo empecé primero a tomarlo totalmente solo.

Luego, para intentar que no se me subiera mucho a la cabeza, lo tomé con los clásicos colines de pan, tortitas y frutos secos.

Para la cena que fue ya compartida, hubo:

- Queso manchego curado de oveja.

- Jamón ibérico de bellota 100% Los Pedroches.

- Una ensalada de lechuga romana aliñada con orégano y AOVE.

- Solomillo de ternera poco hecha (como me gusta a mí, vuelta y vuelta).

Cayó la botella entera jajaja ;)