¿ Cual sería tu maridaje ideal para Pepe Yllera 2015?

51 respuestas
    #31
    jacomur

    Re: ¿ Cual sería tu maridaje ideal para Pepe Yllera 2015?

    Con unos embutidos de Salamanca,  quesos  de oveja de Zamora y una anchoas del Cantabrico, que pueden ser de Santoña, Laredo o de Colindres. ¡Ah! y con unos hojaldres, de Torrelavega, rellenos de una crema de bonito o de anchoas.  Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.

    Saludos desde Cantabria.

    #35
    Demos
    en respuesta a Lovecft

    Re: ¿ Cual sería tu maridaje ideal para Pepe Yllera 2015?

    Ver mensaje de Lovecft

    ole, uno que sabe sobre Maldonado !!!!! ni agua eh? ;)))))

    Cava, Sherry, Rioja, Montilla-Moriles and Canary Wine Educator | elvi.net

    #37
    J-Carlos
    en respuesta a Anubis7

    Re: ¿ Cual sería tu maridaje ideal para Pepe Yllera 2015?

    Ver mensaje de Anubis7

    Desde que me descubrieron el maridaje con finos o manzanillas, no contemplo otra opción.

    Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición

    #39
    J-Carlos
    en respuesta a jacomur

    Re: ¿ Cual sería tu maridaje ideal para Pepe Yllera 2015?

    Ver mensaje de jacomur

    Y embutidos casi caseros, de pueblo, muy baja producción, chicha, sal y pimienta. Unos de una tienda por la que pasarías de largo de lo pequeña y poquísima variedad que tiene (yo pasé de largo el primer año) La segunda, pasas de largo porque no la ves y sólo abre menos de dos días a la semana. Otra de un pueblecito perdido entre montes..., no pasas por allí ni buscándolo.

    Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición

    #43
    J-Carlos
    en respuesta a jacomur

    Re: ¿ Cual sería tu maridaje ideal para Pepe Yllera 2015?

    Ver mensaje de jacomur

    ¿Con anchoas? Habría que probarlo, pero no sé yo con tinto... Lo del hojaldre lo dudo mucho, si quieres me lo demuestras mandándome una cajita, para comprobarlo... ;-D

    Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición

    #45
    J-Carlos
    en respuesta a Lovecft

    Re: ¿ Cual sería tu maridaje ideal para Pepe Yllera 2015?

    Ver mensaje de Lovecft

    Es que yo soy más de chocolates muy amargos desde el 85% al 100%.

    Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición

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