Fase Visual Pepe Yllera 2015

Hola a todos, en breve comenzaremos la cata virtual y abriremos todos los hilos. Un saludo

Ahora sí damos paso a la primera fase del vino, la fase visual, os dejo aquí el enlace para poder acceder al hilo

Os presentamos el vino Pepe Yllera 2015 un 100% tempranillo con una crianza de 6 meses  en barrica, un vino con gran personalidad de Ribera del Duero. ¿ Qué primeras sensaciones os despierta?

Al lío! Rojo picota con ribete del mismo tono que se difumina. Capa media-alta. No hay señales de evolución, cosa bastante esperable. 

La primera es que la cápsula ha salido con mucha facilidad, no se ha deformado nada. Yo las saco enteras por arriba, sin romperlas.

A la vista se presenta con un color rojo picota de capa media alta y ribete violáceo. 

Color rojo picota. Juvenil. Brillante. Capa media alta y densidad media

Color rojo rubi, capa media, untuoso en copa movida, con lágrima glicérica y rápida. Claro y sin defectos. Corcho normal.

Estas muy fuertote Juan Carlos!!!!

Antes de valorar el caldo en visula, valoro la etiqueta que es simple pero tiene algo de original con el retrato de Pepe Yllera fundador de las bodegas, me gusta la etiqueta, no así la trasera, esta bien la biografía de Yllera, pero falta algo del vino al menos la variedad, El tapón de corcho y del bueno. La cápsula simple para mi. vamos a ver el vino

Rojo capa media sin evolución en el color
Bonito

La  etiqueta no me acaba de convencer... Es homenaje a Pepe Yllera pero  la encuentro algo sobria...

La etiqueta trasera de las bien presentadas, información completa y muy conseguida.

Bonito color rojo cereza de capa alta, limpio.

Buenas noches
De color picota bastante uniforme, capa media, borde ligeramente granate, limpio y brillante.

Botella bordelesa bastante clásica y sencilla. Corcho natural de calidad media-alta. Etiqueta rollo minimalista pero d eun tamaño importante. Contra con información justa.

Se muestra con color picota oscuro y de capa bastante alta, ribete más bien granate que aparenta algo más de edad de la que tiene el vino. Limpio y brillante. Lágrima abundante, gruesa y de caída pausada ligeramente tintada.