Comenzamos la Cata Virtual de Pago de Tharsys Millesimé Chardonnay con la Fase Visual
Re: Comenzamos la Cata Virtual de Pago de Tharsys Millesimé Chardonnay con la Fase Visual
En copa de vino tipo flauta la burbuja y espuma al inicio de servir es muy abundante y fina pero en este tipo de copa dura solos segundos quedando un mínimo rosario de burbuja fina casi imperceptible.
Re: Comenzamos la Cata Virtual de Pago de Tharsys Millesimé Chardonnay con la Fase Visual
Ver mensaje de fredericSi te digo la verdad las burbujas de un cava o un champan las comparo con las llamas de una hoguera, te quedas hipnotizado mirandolas, es agradable, relajante.
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No percibimos "rosario" de ascenso. Lo tenemos en varios tipos de copas. Flauta. Borgoña.
Re: Comenzamos la Cata Virtual de Pago de Tharsys Millesimé Chardonnay con la Fase Visual
Ver mensaje de fredericyo estoy con copa de flauta, como dios manda... : )
Pasamos a la fase olfativa
Vámonos para allá!
Re: Comenzamos la Cata Virtual de Pago de Tharsys Millesimé Chardonnay con la Fase Visual
Ver mensaje de 9ªProvinciaEn efecto la burbuja es finita, muy finita, de ascenso constante pero escasita ahora que lo dices...
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)
Re: Comenzamos la Cata Virtual de Pago de Tharsys Millesimé Chardonnay con la Fase Visual
Amarillo algo dorado, buen brillo que puede denotar una buena acidez
Re: Comenzamos la Cata Virtual de Pago de Tharsys Millesimé Chardonnay con la Fase Visual
Ver mensaje de ramicoCuanta razón tienes.
Re: Comenzamos la Cata Virtual de Pago de Tharsys Millesimé Chardonnay con la Fase Visual
Ver mensaje de G-M.Cuantas vueltas le has dado a la anilla hasta que se ha desenroscado por completo???
Re: Comenzamos la Cata Virtual de Pago de Tharsys Millesimé Chardonnay con la Fase Visual
Ver mensaje de rob_campmucha espuma y ascenso rapido de las burbujitas
Re: Comenzamos la Cata Virtual de Pago de Tharsys Millesimé Chardonnay con la Fase Visual
Ver mensaje de AntonioJesus.AkatAEl millesime 2009 es Reserva y este es joven. Echarás de menos las notas de crianza, pero ganamos aromas frutales
Re: Comenzamos la Cata Virtual de Pago de Tharsys Millesimé Chardonnay con la Fase Visual
Ver mensaje de ElmesiasYo también, la nariz en copa de flauta es más difícil ...
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)
Re: Comenzamos la Cata Virtual de Pago de Tharsys Millesimé Chardonnay con la Fase Visual
Con luz blanca se ve pajizo menos intenso
Re: Comenzamos la Cata Virtual de Pago de Tharsys Millesimé Chardonnay con la Fase Visual
Ver mensaje de Pago De TharsysUna cosa es la espuma y otra son las burbujas, cuidado con lo q se dice, pues la espuma q hace un anillo en la copa indica buena calidad del cava, o no ?
Re: Comenzamos la Cata Virtual de Pago de Tharsys Millesimé Chardonnay con la Fase Visual
Ver mensaje de ramico3, no?