Comenzamos la Cata Virtual de Pago de Tharsys Millesimé Chardonnay con la Fase Visual

Estamos catando con copa de vino, en una de flauta , quizás se desarrolle la burbuja más abundante, voy a pillar una para probar....

Buenas noches a todos. Amarillo pajizo, tonos dorados. Burbuja muy fina y abundante. Brillante. Comenzamos muy bien.

Buenas noches!
Amarillo pajizo, pálido, con burbuja muy fina y abundante

Burbuja fina y persistente.

De burbuja fina y no muy abundante.

color amarillo, mas que pajizo y menos que dorado, así que amarillo.
limpio, brillante, buena burbuja de salida aunque poco duradera

color pajizo subido. Burbuja abundante y de tamaño medio

Por lo visto la burbuja es variable

Y hoy desde Benicalap... cada uno en una punta xDD

A disfrutar!!

Dorado y brillante. Burbuja muy fina concentrada en el centro de la copa. Brota continua y persistente a pesar de que CGiner diga lo contrario

Perdona que me meta Ramón pero ciertamente puede dar algunas pistas pero nunca ser determinante, si la copa estuviera perfecta ni lo veriamos.

Amarillo dorado y brillante, burbuja muy fina y no muy persistente al contrario que mi amigo Javier Mompó, qu entiende una burbuja constante y vivaz

Buenas noches y bienvenido a la virtual!

Estoy totalmente de acuerdo contigo, y puede q el chardonnay también contribuya a ello.
Mira q hacer un cava con un 100 % de chardonnay, solamente se os puede ocurrir a los del Pago de Tharsys. Muy bién hecho, si señor.

En la de flauta se ve más apreciable la burbuja, abundante, seguida y fina...... haciendo rosario.

Sin embargo en la copa ancha la burbuja es casi inapreciable.