Preguntas para la bodega

36 respuestas
    #17
    MarioEstevez

    Me despido...

    De nuevo gracias a Verema (Dani te queremos ;) -no digas nada que luego se nos pone celoso el Higón-, a la Bodega y a todos los foreros porque, como siempre digo,... seguimos aprendiendo.
    Buenas noches a todos.

    #19
    J Gandia
    en respuesta a Jzm2000

    Re: Preguntas para la bodega

    Ver mensaje de Jzm2000

    El roble francés primero integra la fruta del vino y como es una madera elegante mantiene su carácter frutal y le da un toque especiado con cierto dulzor.

    #20
    J Gandia
    en respuesta a ToloS

    Re: Pinot Noir

    Ver mensaje de ToloS

    Es una variedad muy delicada, escasa por nuestras tierras y de momento no tenemos planes pero, tomamos nota.
    Nuestros amigos de Mendoza tienen un pinot 100% que seguro que te gustará

    #22
    Selecta
    en respuesta a J Gandia

    Re: Preguntas para la bodega

    Ver mensaje de J Gandia

    Gracias Javier, por permitirnos esta cata. Tengo una pregunta con respecto a la contestación que has dado sobre las variedades y la etiqueta, estáis pensando en otras variedades ¿cuáles serían?. La verdad es que es un vino bien trabajado.
    Enhorabuena.

    #26
    Jzm2000
    en respuesta a J Gandia

    Re: Preguntas para la bodega

    Ver mensaje de J Gandia

    Gracias por la respuesta...

    Vamos a poner lo que ha dado de si esta cata, este vino es de los que me han inspirado...un poco.

    En la visual:

    Este vino ¿ Porqué llora ? ¿ Llorará por una fallera ?
    O ¿ Será la lagrimera cosa del calor ?
    Que por tierras de Alicante,
    Dios mediante, que pica el sol.
    Y conociendo el terreno,
    y las viñas como son.
    También posible es,
    que sea cosa de la emoción.

    P.D.: Dedicado a la fase visual de este vino.

    A lo largo de la olfativa, cuando las variedades...

    Monastrell, que le da fuerza y brío.
    Pinot Noir, luz y fruta, mucha negra fruta.
    Shiraz, con su aroma y su brillo.
    Merlot, aportando su cremosidad de mantequilla.
    Tempranillo, su color y sabiduría.

    P.D.: El porcentaje es interesante, con el juego de estas palabras.

    Y por último, esa fase gustativa...

    La seda de este vino,
    acaricia mi boca.
    Agradables estímulos,
    es lo que me provoca.
    Secante y áspero en su final,
    para esforzar un poco el paladar.
    Y distinguir su peso en fruta,
    y su bouquet maderal.
    Pulido, definido, resumiendo...
    longitudinal.
    En su gusto, en su cuerpo,
    en su esencia.
    Hecho para disfrutar.

    Dedicado a todos los participantes de esta agradable cata virtual, a verema como no, y por supuesto a bodegas Vicente Gandía.

    #30
    Jzm2000
    en respuesta a J Gandia

    Re: Preguntas para la bodega

    Ver mensaje de J Gandia

    Ahí va...

    El Miracle Art 2008
    ----------------------

    Con ilusión, el Señor Vicente fundó esta bodega.
    Y sus hijos y sus nietos,
    con los años la veneran.
    Con esfuerzo y cariño,
    la mejoran y la enseñan.
    A España, al mundo y a Valencia.
    Valencia, esa tierra de naranjos,
    pero también de hermosos viñedos.
    En esa DO de vinos de Alicante,
    los Gandía generan esfuerzos,
    y aúnan ilusión constante.
    Y como recompensa a sus deseos,
    nace este vino tan inmenso,
    como es El Miracle Art,
    ahí queda dicho eso,
    por lo menos es lo que pienso.

    P.D.: Dedicado con cariño, al quehacer constante de esta bodega.

    Buenas noches a todos/as.

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