Fase gustativa Mas La Plana 2010: vamos a probarlo

Suave y con un final eterno.

con más botella sera un vino elegante y con más sedoso.
Retrogusto a fruta negra.
Un final un punto amargoso.
Alcohol bien integrado.

Duradero, aún desde mi anterior comentario llamando la atención. Fruta justa, licoroso, toques amargos, largoooo

Muy tánico, astringente y especiado

Es un vino sin aristas, notas de fruta negra, especiados de clavo y pimienta, tabacos, cacao y regaliz.

Acidez muy buena, que es una cosa que yo siempre busco en el vino. Equilibrado y muy sugerente en boca

Entrada potente, amplio, equilibrado. Agradable.

Bastante cremoso, con ligera astringencia que el tiempo, sin duda, domará.

Cierto volumen y estructura. Tanino presente y que con más botella se redondeará

Sabor a tabaco y a fruta roja y negra

Algo salino. Mineral.

Pues yo lo noto delicioso, muy redondo.....y lo esperaba más como tú comentas

Con cuerpo y estructura

Sabroso y goloso. Alcohol bien integrado.

Ataque untuoso y aterciopelado, paso igual, cremoso, la acidez aparece al final y enmarca amargor, seriedad, elegancia y una largura propia de un vinazo. Efectivamente deja sensación de astringencia intensa pero en ningún momento molesta.

Varietal con ese aroma de boca a pimiento verde. Licoroso, de tanino vivo, punto amargoso...