Martín Berdugo Crianza 2018: Fase Olfativa

No lo veo mal de alcohol siendo Ribera, de hecho creo que hay algo de fruta más madura como mermelada, pero nada excesiva.

Cacao negro cada vez más, 

Aromas de frutos rojos maduros y frescos. Fresas, cerezas, con un fondo lácteo no molesto. Muy balsámico. Aparecen notas de chocolate negro, canela, una pizca de pimienta negra. 

El vino es muy divertido en nariz, pero a la vez tiene su complejidad. Llama la atención lo bien ensamblados que están todos los matices.

jajajaj os he pillado despistados!

Os había puesto el enlace, pero han sido muy rápidos en contestar en el hilo

Totalmente de acuerdo, Buenas noches!

Fresco y poca madera

Fruta madura, a pesar de la crianza barrica poco marcada, pocos lácteos. Balsámicos. Se perciben aromas primarios. Diferente a la mayoría de Riberas con esa crianza.

Mucha fruta de entrada, tanto roja como negra.

El especiado es elegante, por lo tanto tira más a pimienta blanca que negra.

Aroma frutal predominantemente. En nariz es muy delicado, como un perfume.

Si no me lo dices, no digo que es un tempranillo de primeras.

Creo que es más por la temperatura que por el alma del vino. Saludos. 

Tras un buen rato aparecen nuevos aromas balsámicos y mentolados.

Agitando el vino: aromas balsámicos, vuelve la madera (con presencia muy sutil). Vegetación de monte bajo, AnÍs, clavo

Tiene una muy buena nariz, fruta roja madura, fondo láctico, notas espaciadas a pimientas blancas, Balsámico, un fondo ligéro a tabaco rubio, resumiendo en nariz es muy elegante.

Vainilla, fruta roja en sazón....

En mi caso ha sido cremoso, con un alcohol agradable. Es dulzón incluso en nariz