Fase gustativa del Marqués de Riscal Gran Reserva 2005
Re: Fase gustativa del Marqués de Riscal Gran Reserva 2005
Buena entrada, fino, directo, muy buena acidez, largo con fondo balsámico...
Re: Fase gustativa del Marqués de Riscal Gran Reserva 2005
Ver mensaje de SwinswordEs muy fino y elegante, evolutivo, de los que no te cansas de beber porque cada trago te ofrece una cosa nueva.
"Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César
Re: Fase gustativa del Marqués de Riscal Gran Reserva 2005
Boca prodigiosa...potente,sedosa. Un vino muy largo.
Vuelven esoso balsamicos y especiados mucho mas marcados.
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv
Re: Fase gustativa del Marqués de Riscal Gran Reserva 2005
Bueno, otro que se retira. De nuevo quiero agradecer a Verema y a Marqués de Riscal por darnos la oportunidad de disfrutar de este gran vino. Y muchas gracias al resto de foreros por hacerme pasar un buen rato, sin vosotros esto sería muy diferente ;-)
Saludos!
Ferran
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.
Re: Fase gustativa del Marqués de Riscal Gran Reserva 2005
A mis cortas, estamos ante un vino sobresaliente que, de momento, se encuentra aún marcado por la fase tánica, pero el dulzor que queda al final de esa acidez/tanicidad en boca presagia una larga y placentera vida a este "mozalbete"
No sé, los entendidos en estos grandísimos vinos clásicos, que vayan opinando, pero para mí, desde luego, es un digno sucesor en la saga de "herederos" de Marqués de Riscal
Re: Fase gustativa del Marqués de Riscal Gran Reserva 2005
Ver mensaje de JorditecSí, por supuesto. ¿Lo dudabas, acaso?
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición
Re: Fase gustativa del Marqués de Riscal Gran Reserva 2005
Por último...
Gustativa:
Entrada cálida y final amargo. Es frutal, terroso, envolvente y bastante largo. El tanino es muy elegante y tiene buena acidez. Aparece el cacao y el torrefacto. Tiene buena estructura y persistencia. Bastante equilibrado. Sobresale un poco la madera sobre la fruta pero hay buena conexión entre ellas. Falta botella pero está ya muy disfrutable. Un vino polivalente que sirve para acompañar sólidos o tomar a palo seco.
Si el plan "A" falla, recuerda que existen 26 letras más.
Re: Fase gustativa del Marqués de Riscal Gran Reserva 2005
Bueno, vamos a degustarlo con algo para cenar, unos niscalos de la tierra y algo de queso.
Gracias a la bodega y a Verema por esta oportunidad.
Gran vino, muy disfrutable y con larga vida por delante.
Saludos.
"Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César
Re: Fase gustativa del Marqués de Riscal Gran Reserva 2005
Y final largoooooo y muy sabroson!!! Je je
Buenas noches a tod@s y hasta la próxima (Ginebra) uffff!!!!
Gracias a verema por esta excelente cata, y a Marques de Riscal, claro.....
Preguntas para la bodega
Abrimos este hilo para preguntar a la bodega cualquier duda que os surja
Re: Fase gustativa del Marqués de Riscal Gran Reserva 2005
Gracias por la participación a los promotores y al resto de participantes por sus aportaciones.
Hasta pronto!!
Re: Fase gustativa del Marqués de Riscal Gran Reserva 2005
Ver mensaje de SwinswordDe lo mejor que tiene el vino es esa capacidad de llenar la boca con el paso del tiempo. Ya me diréis dentro de 1 hora o mañana,....quién sabe.
Javier Azcona Fabón
Re: Fase gustativa del Marqués de Riscal Gran Reserva 2005
Ver mensaje de NowheremanHecho ;)
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos