Re: Fase gustativa del Marqués de Riscal Gran Reserva 2005
Por último...
Gustativa:
Entrada cálida y final amargo. Es frutal, terroso, envolvente y bastante largo. El tanino es muy elegante y tiene buena acidez. Aparece el cacao y el torrefacto. Tiene buena estructura y persistencia. Bastante equilibrado. Sobresale un poco la madera sobre la fruta pero hay buena conexión entre ellas. Falta botella pero está ya muy disfrutable. Un vino polivalente que sirve para acompañar sólidos o tomar a palo seco.
Si el plan "A" falla, recuerda que existen 26 letras más.