Fase gustativa del Marqués de Riscal Gran Reserva 2005

Ahora sí. Vamos a por él.

Entrada agradable, redondo, se nota la madera pero muy integrada

¡Por fin! Se ha hecho dura la espera, sobre todo viendo la lágrima que suelta.

Buena entrada en boca, muy equilibrado, ligeramente amargo al final. No es muy largo en boca, tiene tanino equilibrado y esta bien de acidez.

Completamente equilibrado, son aristas. Buen nivel de fruta. Postgusto largo.

Entrada potente, con marcada acidez.

Fruta roja y sensaciones cálidas, sabor a regaliz negro casi rayando en las pastillas Juanola. Sabroso.

Buena acidez, frutal, nada alcohólico

Entrada ligera...

Buen ataque, mucha chicha se ve, acidez algo marcada. Una estructura imponente, quizás todavía por ganar en integración pero donde se ve una calidad muy alta

¿Del 2005? Pues lo veo con mucho futuro. Buena acidez, llena la boca.

Entrada amable. Con un tanino realmente vigoroso aun. Acidez notable y un retrogusto amargo increíble. Trago largoooooooooo

Algo acido de entrada pero que se suaviza. Postgusto medio. Lo veo algo corto... Vamos a darle un tiempo

Toques especiados, mucha fruta roja y paso muy elegante.

Plenitud en la boca. Y con bastante fruta.

En boca es graso,amargoso, complejo, aparece de nuevo la fruta negra