Fase gustativa del Marqués de Riscal Gran Reserva 2005

Buenísima. Y la amargosidad!!!!

Cierta astringencia por esa todavía falta de integración. La botella le vendrá como anillo al dedo

Me sorprende que sea un gran reserva. Muy completo a día de hoy. Pero lo que le queda...

Entrada amable, equilibrado, con más cuerpo del que me esperaba, taninos bien integrados y muy agradables, final un punto ácido. Retronasal intenso y media persistencia.

Muy buena acidez. Un gran futuro por delante.

Buena estructura , muy agradable en boca , final persistente .

Sensación afrutada, persistente ( poco tiempo abierto) comparto con otros compañeros que tiene mucho que decir....

Entrada majestuosa, equilibrado, con taninos suaves y acidez presente.

Entrada muy amable, es amplio, pulido a mitad de camino entre largo y ancho, sin aristas. Hay un buen balance entre las notas especiadas de canela, cardamomo junto con el ciruela negra madura. El tabaco se hace presente.

De entrada muestra carácter, con una buena acidez y esperando a  que el tiempo nos den otros detalles

En boca es de entrada fresca y rápidamente aparecen taninos algo más astringentes de lo que me esperaba, no molestan pero restan algo de finura.

Levemente tánico y astringente, muy potente pero buen paso de boca. Se nota poco alcohólico, sus 14º están muy bien integrados.

Larguísimo con recuerdos de notas propias de su larga crianza

Taninos bien integrados, untuoso, cálido, suave.

Boca intensa, con potencia y sabor. Muy especiada. Gran equilibrio, y taninos muy domados. Permanencia.Muy sedoso en paladar.