Fase gustativa del Marqués de Riscal Gran Reserva 2005
Re: Fase gustativa del Marqués de Riscal Gran Reserva 2005
Ver mensaje de TaesEspectacular lo q puede llegar a ofrecer en 2 añitos
Re: Fase gustativa del Marqués de Riscal Gran Reserva 2005
Ver mensaje de FPardoBuenas!!!!!
Re: Fase gustativa del Marqués de Riscal Gran Reserva 2005
Ver mensaje de Dani C.Potente, licoroso (se me ha subido de temperatura creo), con una madera y tanino presentes que no molestan, sino que te dicen "estamos aquí para lo que necesites"
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Fase gustativa del Marqués de Riscal Gran Reserva 2005
Buena entrada, fluído, acidez interesante, ciertos amargores, ligeramente astringente. Le queda vida para rato ...
Re: Fase gustativa del Marqués de Riscal Gran Reserva 2005
La fruta da enseguida paso a lo tánico. Y el final se mantiene por ese lado, más que por la fruta
Quizás habría que esperarle un poco, ¿qué digo un poco? algunos años mas en botella o beberlo mañana (seguro que crecerá y se mostrará mas pleno) O eso pienso
Re: Fase gustativa del Marqués de Riscal Gran Reserva 2005
Muy persistente en boca, un vino para saborear y disfrutar, casi le sobra el maridaje. Abrir, compartir y saborear.
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición
Re: Fase gustativa del Marqués de Riscal Gran Reserva 2005
En boca refrenda lo que apuntaba en nariz. Vino amplio, hasta opulento, sabroso, casi salino diría yo, muy redondo aunque con alguna ligera arista del tanino pero de esas aristas que me gustan en un vino. Buena acidez que le aporta frescura y ligeros amargos finales de calidad, de esos que te alargan el vino en la boca. Postgusto muy frutal y agradable. Invita a echar un trago después de otro!
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.
Re: Fase gustativa del Marqués de Riscal Gran Reserva 2005
Yo noto los taninos algo ásperos aun
........chini........
Re: Fase gustativa del Marqués de Riscal Gran Reserva 2005
Ver mensaje de Mario CavaradossiEstoy de acuerdo; de la mitad del recorrido hasta el final el vino se torna algo acuoso y se despide antes de lo que cabría esperar por su entrada.
Re: Fase gustativa del Marqués de Riscal Gran Reserva 2005
Suave, y aterciopelado... Mmmm rico rico!!!
Re: Fase gustativa del Marqués de Riscal Gran Reserva 2005
Ataque excelente con frescura, buenas sensaciones, balsámico en el paladar sobre todo cuando pasa tiempo. Buen acidez, casi perfecta (acidez media). taninos pulidos medios. Volumen medio-normal. Cuerpo medio (me falta un pelín). Medio equilibrio, con postgusto medio, sin excesiva longitud, aunque mejora con 24 horas en todos los aspectos, sobre todo en notas de fruta y longitud.
Javier Azcona Fabón
Re: Fase gustativa del Marqués de Riscal Gran Reserva 2005
Ver mensaje de chiniSi, a mi tb. me lo parece
Re: Fase gustativa del Marqués de Riscal Gran Reserva 2005
Ver mensaje de Anubis7Desde luego, está muy bebible ahora mismo, para cascarse la botella sin enterarse. Pero como bien dices tiene pinta de que le queda para rato...
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.