Fase 2: Olfativa
Fase 2: Olfativa
Continuamos con la Cata Virtual. Podéis ir comentando vuestras apreciaciones del vino
Re: Fase 2: Olfativa
Fresa fresca muy destacada, me recuerda de los chuches de mis hijas. Plátano, melón y naranja.
Re: Fase 2: Olfativa
Vamos allá. A copa parada se aprecian pocos aromas. Alguna nota balsámica, algo de flor, ligera acidez.
Voy a agitar, a ver.
Re: Fase 2: Olfativa
En nariz, intensidad aromática alta, para ser un rosado, con notas frutas rojas, cítricos muy frescos y plátano
Re: Fase 2: Olfativa
Ya sin acercar la nariz se aprecian los aromas, lo que ma hace pensar en una intensidad más bien alta
Re: Fase 2: Olfativa
Al agitar aparece algún aroma más: pera, pimienta, ligerísimo recuerdo a cuero. Me ha aparecido también un aroma a anís, o a alguna infusión.
Re: Fase 2: Olfativa
Fruta fresca, pomelo, melon... Citrico también.
Sensacion muy floral, muy agradable.
Re: Fase 2: Olfativa
Notas cítricas, pomelo, naranja sanguina, lima. Frutas rojas frescas, la fresa acida y muchas flores.
Manzanilla, jazmín...
Re: Fase 2: Olfativa
A copa parada ya se prevé de elevada intensidad aromática, fruta muy madura.
Cuando oxigenamos es muy intenso, fruta blanca madura (melón), también algo de frambuesa y mora, con toques cítricos (pomelo) y un fondo herbáceo (jazmín, pero también rosa).
Re: Fase 2: Olfativa
Ver mensaje de benno.herzoguv.esTotalmente de acuerdo..fresa, plátano, melón...
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Fase 2: Olfativa
Muy complejo en aromas... llama la atención para ser un rosado, que como ya habéis comentado son los "menos queridos".
Es muy fresco, notamos pera??