Fase olfativa cava Juvé y Camps Milesimé Magnum 2009

Manzana asada.

Luego bollería, cítricos. Intensidad olfativa media-baja de momento.

En nariz destaca la fruta blanca, miel,fresco y mineral

También percibo algo de limón.

Aromas a fruta blanca de hueso. Cremosos. Llena la copa.

Notas de bollería, tostados, cítricos, nueces y frutos secos, un punto de garrapiñadas, etc...

Le veo aromas que recuerdan a piña, fruta tropical, fruta escarchada, membrillo y vegetales...balsámicos.

Buena nariz, notas a melocotón con manzana, toques exquisitos a bollera, y algo de lácteos...

Intensidad media-baja en nariz, notas de mucha fruta de hueso algo madura y confitada. También notas tropicales a piña también algo madura.
Fuerte predominio de la fruta frente a los tostados.

Lo primero que me viene son notas como de pomelo.
Apurando mas me viene el aroma a melocoton

De momento bollería, fruta tropical y cítricos y algún destello floral.

Menos acidez punzante q otros cavas y eso para mi es una virtud

A copa parada aroma intenso a manzana y toques mantequilla. Tras airearlo se reconocen aromas a tostados.

Tras la bolleria, citricos y manzana ya madura. ¿He acertado?

Manzana amarilla, bollería, miel, y un punto de goma