Fase olfativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Re: Fase olfativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Me empiezan a aparecer olores a moras, grosellas, bosque...
Re: Fase olfativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
muy licoroso.... Disculparme pero va fatal y no puedo seguiros como quisiera.... voy a marchas forzadas
Re: Fase olfativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Algo mas templado, va apareciendo un fondo a pimenton que si se va pareciendo a la cabernet....
Re: Fase olfativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Ver mensaje de Catalina_Bibilonino encuentro los pimientos por ninguna parte...
Re: Fase olfativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
En evolución, aparecen notas más intensas de crianza: café torrefacto y azúcar tostado.
Re: Fase olfativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
decantado 20.30
Ahora 21.20...
Copa parada: Algo cerrado, solamente se aprecian aromas terciarios, madera y especiados (pimienta). Intensidad media. Calidad alta. Comienzan las notas de frutos licorosos. Es un vino profundo. No le encuentro pimiento
Copa Movida: Notas de cuero y piel animal. Sigue estando vivo y fresco el vino. No le encuentro defectos. Buen Bouquet. Aparece algo de brea, petróleo quizá.
No aparecen notas de fermentación, esteres o químicos.
26 puntos de 32 en su primera fase olfativa.
Javier Azcona Fabón
Re: Fase olfativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Ver mensaje de guineuBon vespre pollencí!
Llarga vida als vins!
Re: Fase olfativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Ver mensaje de Josep_GallegoSi, también vainillas. A ver como evoluciona, creo que lo hará bien.
Re: Fase olfativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Ver mensaje de Miryam777remueve la copa, y el fondo, fondo, sí me da pimiendos asados.
Llarga vida als vins!
Re: Fase olfativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Ahora mismo le falta tiempo por delante y aun con todo, es elegante, refinado y profundo. Notas vegetales existen.
Javier Azcona Fabón
Re: Fase olfativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaPaciencia. Yo también estoy intranquilo pues las páginas no van bién.
Saludos desde Cantabria.
Re: Fase olfativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Fruta negra sobre fondo de madera. Intensidad media.
Re: Fase olfativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Según se oxigena aparecen especiados: pimienta, vainilla, coco, canela
Re: Fase olfativa del vino Jean Leon Vinya Le Havre 2006
Un suave olor a frutas y una ligera combinación a especies. Muy aromático.