Preguntas para la bodega

23 respuestas
    #20
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    en respuesta a Raventos I Blanc

    Re: Preguntas para la bodega

    Ver mensaje de Raventos I Blanc

    Me despido, felicitaros por el trabajo bien hecho con este cava, seguro que tendréis mucho éxito, y daros las gracias por habernos permitido pasar una velada con este cava, deleitándolo y disfrutándolo...la ocasión lo valía. Así que FELICIDADES...

    Saludos.

    #22
    Raventos I Blanc
    en respuesta a Mario Cavaradossi

    Re: Preguntas para la bodega

    Ver mensaje de Mario Cavaradossi

    En la botella aparece BRUT(de 0 a 12 gr/l azucar) pero tienes razón y efectivamente podríamos clasificarlo como EXTRA BRUT (de 0 a 6 g/L). No mencionamos nada en la etiqueta para no confundir al consumidor y cambiar según añada. Nuestros productos siempre son "millésime", no realizamos un producto estandar que tiene que tener siempre el mismo gusto sino que cada año el producto será distinto y nuestra filosofía es buscar el mejor equilibrio del vino independientemente de Brut, Extra Brut y demás. Espero que todavía andes por ahí y puedas leer la respuesta!

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