Cata de la tónica Fever Tree Naturally Light Tonic Water y gin-tonic con ginebra GINRAW

Nosotros vamos a cenar y luego continuamos,... Esto es un no parar

Esta quizás es un poco más delgada de cuerpo, pero mas cítrica e incluso amarga.
La verdad es que con la ginebra el resultado es bastante satisfactorio, potenciando su nariz.

A mi me ha gustado menos, pasa desapercibida, casí, aq permite expresarse mejor a la ginebra

Exactamente, no he querido decir que no me gustara, sino que comparada con las otras sale perdiendo

Algunos me he tomado de aperitivo y sirven para abrir el apetito ;)

Me lo imaginaba, pero también me pegaba con laboriosa, jejejeje

Pero es Light? es una pregunta con humor ya que me ha resultado el trago con la Ginraw mucho más adecuado que con la normal. Fresca en nariz con ligeros toques cítricos (casi insinuados pero presentes), con un dulzor muy ajustado, donde están presentes las dos bebidas en su justa medida y a la vez el conjunto llena la boca, refresca y permanece.
Me ha resultado muy convincente (y eso que yo no soy muy de light). Ciertos toques amargosos que me piden otro trago.

Suave tenue, casi no se nota hasta que surge y señala, sale el aroma carbónico, el cítrico, cascara de limón maduro...
En boca tiene carácter sale con potencia el punto amargo y el cítrico, me encanta no tener dulzor, sino profundidad y contenido.

Y al final lo importante es el resultado del combinado, porque yo no suelo tomar tónicas solas y si encima me ahorro unas calorías jajaja
Pero vamos, que me quedo con las dos anteriores.
Las dos siguientes me las dejo para mañana, que toca madrugar y mucho

Con el mix la tónica se comporta resaltando los aromas cítricos hay buena armonía entre ambas. La madurez de una le da frescura el otro, aunque el marco es el de la delicadeza y la frescura.

En boca la tónica se significa algo más que la anterior, ese punto amargo la potencia, le da frescura y contenido, no empalaga, la sequedad de la ginebra con la frescura y el aspecto cítrico se balancean, dan equilibrio, a mi me gusta, de light nada, es más retiraría tal nombre.

Seguimos con la siguiente, pues no noto en absoluto que sea light, se nota una mayor presencia de la burbuja, me parece hasta un poco dulce, una percepción rara para ser light.

Tónica de buena burbuja, con buen carbónico. Algo más secante que sus hermanas, menos dulzona, menos aromática, más neutra, clásica, con buen amargor.

El combinado es fresco, citrico, se nota que la tónica es neutra, hace aparecer la personalidad de la ginebra, toque de enebro, buen dulzor y rico amargor.

Añadiendo corteza de Lima se acentúa los cítricos y el combinado se vuelve más agradable.

Buena combinación por la neutralidad de la tónica.

La última que cata que hicimos de gins a mi me pareció mas interesante la light que la normal, por ser mas seca.

Un abrazo amigo.

Un abrazo!