Re: Cata de la tónica Fever Tree Naturally Light Tonic Water y gin-tonic con ginebra GINRAW
Con el mix la tónica se comporta resaltando los aromas cítricos hay buena armonía entre ambas. La madurez de una le da frescura el otro, aunque el marco es el de la delicadeza y la frescura.
En boca la tónica se significa algo más que la anterior, ese punto amargo la potencia, le da frescura y contenido, no empalaga, la sequedad de la ginebra con la frescura y el aspecto cítrico se balancean, dan equilibrio, a mi me gusta, de light nada, es más retiraría tal nombre.
Si os apetece leer más os dejo mis aventuras en www.grupdetast.com