Fase gustativa de Frontaura Crianza 2008

Yo también creo que un pelín más de botella para domar un poco más el tanino no le irá nada mal. Estructura, tanino y acidez tiene de sobras para evolucionar bien.

Bueno gente, que con tanto hablar de maridajes me está entrando un hambre del copón, asi que voy a irme retirando. Como siempre un placer volver a disfrutar de una virtual con todos vosotros, un placer poder catar este vino. Gracias a Verema y a Frontaura por la oportunidad de catar este fabuloso Toro.

Buenas noches.

Sergio.

Bueno damas y caballeros, como siempre ha sido un placer compartir cata con todos Vds., espero y deseo que volvamos a coincidir en otra ocasión, mientras tanto aprovecho para enviaros un atento y afectuoso saludo.

El deber (mi santa), me llama.

Espérate, que como me entere dónde vive, voy a hacerle una visita xD

¡Qué envidia, porque esta no sé si llegará a mañana!, y eso que estoy solo.

Completamente de acuerdo Mar. A pesar del tiempo en botella, tiene toda la pinta de querer seguir diciéndonos cosas en los próximos años. Es una alegría encontrar un vino así, que te habla mientras lo bebes, de principio a fin.

Cuidado!.... esta espectacular, pero luego como te levantas de la silla.

se nota el paso por barricas de roble en el retrogusto

El deber es lo primero!!!! Y si es la parienta, mucho más primero que hasta respirar!!!!

Un abrazote y nos leemos pronto!

Vaya... despues de esos aromas esperaba un buen golpe en boca, pero no, es suave y sedoso, entra con finura y casi diria que con facilidad. Muy equilibrado, los taninos, la acidez, hay frescura, balsamico, tambien se aprecian tostados, todo esta muy bien integrado. Quizas ligeramente secante, pero me gusta!

Gracias..., seguiremos con el en la cena. Saludos

Entrada algo lucirías??? me parec que se te ha activado el teclado predictivo ;-)

compañer@s de cata, Bodega Frontaura y verema.com, una vez más gracias por la nueva oportunidad de conocer nuevos vinos.

Salut!

quiza un leve deje de amargor, por no estar del toro bien integrada la madera?

El tema de los huevos fritos y la carne de caza ha dado hambre....

Muchas gracias por estar con nosotros, esperamos que hayas disfrutado.

Un saludo :)