Coincido plenamente Mario. Yo también pensaba: le falta algo de acidez pero

Coincido plenamente Mario.

Yo también pensaba: le falta algo de acidez pero sin embargo, dentro de su calidez, no deja de tener la frescura suficiente para dejarse beber e invitar a una copa más... y es por algo, hay otros elementos/factores que ayudan a ello: herbáceos, vegetales, balsámico-mentolados, ese tanino dulzón y elegante pero todavía algo secante,... si no, evidentemente, con baja acidez, cálido y sin todo eso, sería un vino de catar una copa y no más (lo que no es el caso para nada, al menos en mi caso).