Re: Preguntas para la bodega Conde Valdemar
Ver mensaje de jvoltairePara este vino yo recomiendo en 16 y 18ºC.
Sobre lo que comentas Mara es cierto que hay muchas opiniones y modas sobre la forma de abrir y oxigenar un vino. Yo creo que siempre hay que escuchar todas las que tengan una base y probar; de esta forma cada uno verá como disfruta más de los vinos.
A mi personalmente me gusta que se oxigene un poco en la botella antes de tomarla cuando se trata de Reservas y un poco más con los Grandes Reservas y por supuesto depende del tipo de vino que sea.