Fase gustativa

Fresco y muy facil de beber. Me lo esperaba más dulce por la nariz, pero tiene buena acidez y me parece un en su gama un estupendo vino.

Tu primera virtual??? Enhorabuena, aunque no pensaba que fuera tu primera. Pues ya tocaba! :-)

Ha funcionado de maravilla, el vino con gamba roja, sonsos rebozados y ensalada de tomate con conservas de pescado varias, genial.

Buenas noches

gracias , ya por fin me he desvirgado en la cata virtual ..... estoy totalmente de acuerdo con el maridaje ... saludos.

:-P

Volnanic tipe?
:-P

Son los incendios de este año, que han dejado esos aromas en la uva.

Yo llego con mucho retraso pero es que el dia de la cata estuve malo. He intentado no dejarme llevar por los comentarios escritos. Desde luego la botella es bonita, elegante y moderna, queda muy bien en la cubitera y empañada esta preciosa. Tambien la etiqueta es moderna y le pega muy bien. Es una presentacion atractiva y al rosado le pasa lo mismo. El color me recuerda a un anuncio de Charlize Teron: blanco pajizo con destellos dorados y alguna irisacion verdosa. Con la copa empañada es precioso al mirarlo mientras se acerca uno para beber.

En boca es amplio, sorprende tras una nariz tan suave, la acidez y los amargos finales le vienen muy bien, ya es vino , no un refresco, y el posgusto se alarga en lo amargo. Con leves toquecitos algo carb´´onicos que, hm... pero bien. Yo diria que piña y pera.