Ochoa crianza 2009

Bueno chicos, como siempre un placer, me retiro...muchas gracias a bodegas Ochoa por este vino y a Verema y a todos vosotros, nos vemos en la siguiente...

Un abrazo...

Esto es muy dificil, pero muy divertido.

Muchas gracias por la divertida velda que nos habeis ofrecido. Enhorabuena por el vino, que además de ser interesante, nos ha dado una cura de humildad y ami por lo menos me ha callado la boca.
Buen crianza, afrutado, equilibrado, con vida por delante y muy fácil y agradable de beber. Además a un precio interesante.
Gracias a Bodegas Ochoa y a Verema.
Buena nochea todos los veremeros que hoy nos henos llevado alguna sorpresa.

Un abrazo Selecta, que cenes y remates bien el vino que te quede :)

Salud!!

acerté del 2009 y los meses de crianza, pero ese tempranito con ese olor a pimiento tan claro, me ha descolorado

De verdad, se aprende muchísimo bebiendo con ustedes. Gracias de nuevo a Verema. Y sobre todo a Bodegas Ochoa por los regalos, este vino de bandera, la experiencia y el trato exquisito.
Que grandísimo inicio en este magnífico mundo del vino que estoy descubriendo con vosotros.
Buenas noches.

me ha sorprendido el vino, por su espíritu cambiante y ligero, y gracias a verema y ochoa. Buenas noches a todos.

Peinado que gran apellido, en la feria de Albacete de este año me cuentan que ha funcionado bien el brandy homonimo

Muchas gracias a Verema y a la bodega por hacernos participes de este vino
a pesar de las dificultades informáticas lo he podido catar y disfrutar

Bueno no acerté, pero me sorprendió el 100% tempranillo. Gracias a la bodega y a Verema por permitirme disfrutar en esta cata ciega y espero que la iniciativa se repita más a menudo.

Gracias a Bodegas Ochoa y a Verema por este buen rato y mejor vino!!!

Un abrazo!

no es familia pero es un gran apellido, sí señor. Que viene de pino y no del cabello

Adriana: menudo disfrute, entre las sensaciones propias sobre el vino, que aunque iban en una línea centrada no conseguía identificar, y las sensaciones ajenas (los colegas) que abrían un imposible abanico de opciones...
No hay nada como las ciegas para de verdad interpretar, dentro de la variedad, de la diversidad de catadores, un vino...
Un tempranillo distinto, interesante... que le vaya muy bien ahí fuera.
Gracias por la experiencia.

Como ya he puesto en otra parte de esta virtual, me ha sido imposible participar en ella ya que por problemas he llegado a casa hace un rato y no he podido ni abrir la botella.
Amigo Dani, lamento no haber podido estar junto a vosotros disfrutando de esta cata que se prometía una de las más interesantes y divertidas de las realizadas.
En fin, que no ha podido ser.
Me ocuparé de hacer la cata yo solito, aunque ya sin la intriga y la gracia de la cata a ciegas y, por lo menos, poner mi opinión sobre el vino.
Saludos.

Buenos dias,
me imagino que ya no quedara mucha gente por aqui, pero esta noche no he dejado de darle vueltas al tema de la CS y de si parece cualquier otra variedad que no sea Tempranillo.... Elaboro esta variedad en "reductivo" con poco Oxigeno, para que el vino se mantenga un poco reducido y por tanto protegido de la oxidacion. Me pregunto si esta reduccion primera es el lado "verde" que encontrasteis ayer. Os invito (si todavia os queda) a probarlo de nuevo a ver si ha desaparecido. Por otro lado noadie dijo una caracteristica de este vino que a mi siempre me llama la atencion y que yo lo encuentro siempre en mi tempranillo, la piel de pomelo muy muy maduro! Bueno, si leeis esto y lo habeis vuelto a probar me decis que pensais!