Fase gustativa
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de AlmaecuraYo con este tema tengo una sensibilidad especial,...pero no le quito méritos a este rosado, que los tiene y muchos.
Re: Fase gustativa
Muchísimas gracias a todos, los profesionales y familia de Arrayán, y a los veremeros; un vino notable, agradabilísimo y versátil. Una muy grata experiencia. Salud!
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de Dani-BcnHa sido muy rapida, es verdad, ha tenido una dinamica fulgurante
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de _Guillermo_Jarra térmica. Aquí encima de la mesa no puedo traerme la nevera pero el vino en la jarra Egg-O queda muy bien y es bastante práctica para mantener la temperatura sin necesidad de cubitos ni cubiteras jeje
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)
Re: Fase gustativa
Yo me voy a "maridar" porque estoy piripi.
Queda un culillo para mañana. El maridaje de las habitas Mata con huevo y jamón lo haré con otro caprichito que me regalaron el otro día....
Gracias a Arrayan (amo a alguno de sus tintos), a Verema y a todos los amigos que estuvieron por aquí enseñando su sabiduría en el hedonismo enológico.
Saludos y hasta la próxima.
(lo de la nata/fresa) de mi paisano Akata... me ha encantado)
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de JACSEres la leche, suelo pasar una semanita el Alcosebre, el año que viene nos vemos....
Me despido
Me reclaman amigos. La cata estupenda, gracias a la Bodega y a Verema. Muy bien llevada además por Esther y DaniC.
Un abrazo para todos.
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de AlmaecuraDeformacion profesional, no hay mas, un cordial saludo y espero coincidir mas veces contigo
Me despido
Ver mensaje de ArrayanUna vez más gracias por la oportunidad de probar vuestro vino y mi más sincera enhorabuena por él.
Habrá que probar los demás...
Re: Fase gustativa
Entrada dulce que contrasta con una acidez notable, me recuerda a los vinos de podredumbre noble.Bastante untuoso, tiene un paso medio y en la retro saco algo de frambuesa y frutillos maduros.
Re: Fase gustativa
Gracias a Arrayán y a Verema por este rosado y por dedicarnos su tiempo en estas fechas tan complicadas de trabajo con la vendimia.
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de Dani C.Os tengo que dejar. Como siempre ha sido un placer compartir con vosotros una nueva cata virtual y más con este vino que me ha sabido estupendo por lo apropiado a la hora (antes de cenar) por su golosidad y porque a la temperatura que lo tenía y el calor de esta tarde-noche aquí en Madrid, entraba muy, muy bien.
Gracias a Verema y a la bodega.
Hasta la próxima.
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de schivasCoincido en que hoy no hubo tiempos muertos. Gran cata para un gran vino. Un abrazo para [email protected] Bona nit.
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de _Guillermo_Como ha salido este arrayan de las pruebas que le sometes, de bermejo solo he probado blancos y saben hacer muy bien asi que ando muy espectante
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de PhilomenoCon la temperatura gana algo, por que al calentarse, regu na más. Para ser un rosado lo noto con demasiados taninos.