Fase gustativa

Me despido; pondré nota de cata, después de ir a comer mañana a Mas de Roures (aviso para Dani C. y Esther)....

Besos, calores, sudores, encuentros, complicidades y todo lo imaginable........

...y de más.

El chupa-chups de nata fresa que has sugerido es, desde luego lo que más encaja con el posgusto en este vino. Un acierto esa evocación, paisano.

Sobre todo navarros, pero si te sales de ahí siguen siendo muy buenos pero ya no tan baratos (que no caros, ojo); este está muy bien posicionado, creo yo.

Me despido de vosotros q me voy a maridar este vino.

Gracias Arrayan y Verema.com x esta nueva oportunidad. Mañana cuelgo el comentario de la cata.

Salut

Yo también. El mio se llama nevera...el tuyo?

No sé a vosotros, pero a mi esta vez se me ha pasado volando la cata!!

Pero que bien te lo montas!!! Espero estés disfrutando por estas tierras este mes.

Nos vemos en octubre, esta vez no te dejamos que no vengas...

Un beso

Me descubro ante Vd., sí señor. Un cordialísimo saludo.

Creo que puede ir bien también con comida oriental

Adiós a todos. Gracias a Verema y Arrayan por su amable invitación.

En boca presenta nervio y resulta fresco, sabroso, jugoso y juguetón. Completo en boca, graso, goloso y con una equilibrada acidez que le aporta estructura y fineza. Con final largo, persistente y con un toque algo amargo...

si, por ejemplo aqui en manchuela los hay buenisimos por 2 euros pero este tiene algo como esos blancos que son especiales, la personalidad propia, no buscar el trago facil, de esos ya hay menos...o eso creo.

Esa me pilla más lejos, pero sí, el pollo con almendras del último chino que visité hace, ni sé, le puede ir bien.