¿Con qué consideráis que armonizaría bien este vino? y en todo caso, ¿con qué lo vais a tomar?

35 respuestas
    #34
    Selecta

    Re: ¿Con qué consideráis que armonizaría bien este vino? y en todo caso, ¿con qué lo vais a tomar?

    Yo lo estoy tomando con postre...cada día me gusta más el vino tinto con chocolate, y cualquier tipo de dulce, creo que se complñementamn estgupendamente...no obstante también creo que puede ir perfectamente con carnes a la brasa, quesos, y hasta a secas...eso sí, con cuidado porque los 14º no son un buen acompañamiento cuando uno se levanta de la silla...

    #35
    Juanjosantos

    Re: ¿Con qué consideráis que armonizaría bien este vino? y en todo caso, ¿con qué lo vais a tomar?

    Yo lo acompañé con una buena carne y un buen queso curado.

    Como dice Selecta, con chocolate al 80% de cacao también fue muy bien como postre ;-)

     

    En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

    #36
    Jlmateo

    Re: ¿Con qué consideráis que armonizaría bien este vino? y en todo caso, ¿con qué lo vais a tomar?

    Apropiado para asados y carnes rojas a la parrilla.

    Carnes blancas y arroces.

    Pescado azul, quesos curados y embutidos.

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