¿Con qué consideráis que armonizaría bien este vino? y en todo caso, ¿con qué lo vais a tomar?

35 respuestas
    #1
    Josep_Gallego

    ¿Con qué consideráis que armonizaría bien este vino? y en todo caso, ¿con qué lo vais a tomar?

    Pues eso, a ver si comentamos sobre el tema de las armonías y con qué lo pensáis tomar.

    La bodega en su ficha habla de un vino ideal para acompañar carnes blancas y rojas a la brasa, pescado azul como el emperador y quesos curados.

     

    #2
    Raquel Soler
    en respuesta a Josep_Gallego

    Re: ¿Con qué consideráis que armonizaría bien este vino? y en todo caso, ¿con qué lo vais a tomar?

    Ver mensaje de Josep_Gallego

    Sí, perfecto con un buen queso curado (al que le guste) y muy adecuado para una buena carne a la brasa, sin duda marida con comidas de sabor contundente.

    #4
    Raquel Soler

    Re: ¿Con qué consideráis que armonizaría bien este vino? y en todo caso, ¿con qué lo vais a tomar?

    En mi casa estamos cenando un solomillo y se lleva estupendamente con este vino, ninguna queja por su parte

    #5
    Felipeb

    Re: ¿Con qué consideráis que armonizaría bien este vino? y en todo caso, ¿con qué lo vais a tomar?

    Recomendación del chef: yo lo acompañaría con un pollo al horno aderezado de hiervas aromáticas, ideal la combinación del mismo con el vino. ñam ñam

    #8
    Mcarmen Gonzalez

    Re: ¿Con qué consideráis que armonizaría bien este vino? y en todo caso, ¿con qué lo vais a tomar?

    Yo lo maridaria con un asado al horno. Como el que hace mi amigo en el horno moruno del pueblo.

    #9
    garnatxo

    Re: ¿Con qué consideráis que armonizaría bien este vino? y en todo caso, ¿con qué lo vais a tomar?

    Hoy va a caer una tabla de quesos y otra de ahumados. A ver que tal

    #10
    Coyote

    Re: ¿Con qué consideráis que armonizaría bien este vino? y en todo caso, ¿con qué lo vais a tomar?

    Pues yo un clásico: jamón y queso. Creo que le irán bien, pero es que eso va bien con casi todos :-)

    #11
    Beodo

    Re: ¿Con qué consideráis que armonizaría bien este vino? y en todo caso, ¿con qué lo vais a tomar?

    Yo esta noche lo terminaré disfrutando con un risotto de setas y una tabla de quesos variados de postre.

    #12
    Ralfilauren

    Re: ¿Con qué consideráis que armonizaría bien este vino? y en todo caso, ¿con qué lo vais a tomar?

    Yo lo veo mucho con carne, a la brasa, un secreto ibérico per ejemplo. También al horno, una paletilla de cordero al romero. Unas chuletas de cabrito com ha hecho el gran Lomestre. Yo la verdad es que lo he tomado con un salmón marinado (casero) con una salsa de eneldo y ha molado el rollo pero lo veo más con una carne.

    #13
    Francisco_Sebastian

    Re: ¿Con qué consideráis que armonizaría bien este vino? y en todo caso, ¿con qué lo vais a tomar?

    Me entusiasmara probarlo con paella valenciana

    #14
    Francisco_Sebastian

    Re: ¿Con qué consideráis que armonizaría bien este vino? y en todo caso, ¿con qué lo vais a tomar?

    creo que con carnes rojas puede ser muy agradable y acompañado con un postre de quesos curados.

    #15
    oscar4435

    Re: ¿Con qué consideráis que armonizaría bien este vino? y en todo caso, ¿con qué lo vais a tomar?

    Parilla , chuletillas al sarmiento , unos pimientos confitados , quesos curados , chicharro al horno .

    saludos a todos los que nos gusta el buen comer y mejor beber

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