¿Con qué consideráis que armonizaría bien este vino? y en todo caso, ¿con qué lo vais a tomar?
¿Con qué consideráis que armonizaría bien este vino? y en todo caso, ¿con qué lo vais a tomar?
Pues eso, a ver si comentamos sobre el tema de las armonías y con qué lo pensáis tomar.
La bodega en su ficha habla de un vino ideal para acompañar carnes blancas y rojas a la brasa, pescado azul como el emperador y quesos curados.
Re: ¿Con qué consideráis que armonizaría bien este vino? y en todo caso, ¿con qué lo vais a tomar?
Ver mensaje de Josep_GallegoSí, perfecto con un buen queso curado (al que le guste) y muy adecuado para una buena carne a la brasa, sin duda marida con comidas de sabor contundente.
Re: ¿Con qué consideráis que armonizaría bien este vino? y en todo caso, ¿con qué lo vais a tomar?
Ver mensaje de Raquel SolerEstá muy bien que con sus aromas ya preveas qué le irá bien. A ver si se confirma al probarlo. Buenas noches!
Re: ¿Con qué consideráis que armonizaría bien este vino? y en todo caso, ¿con qué lo vais a tomar?
Ver mensaje de Josep_GallegoJajajaja!! como siempre anticipándome a la parte gustativa, ¿ya se puede?
Re: ¿Con qué consideráis que armonizaría bien este vino? y en todo caso, ¿con qué lo vais a tomar?
Ver mensaje de Raquel SolerTe van a castigar sin postre :-)
Re: ¿Con qué consideráis que armonizaría bien este vino? y en todo caso, ¿con qué lo vais a tomar?
Hoy va a caer una tabla de quesos y otra de ahumados. A ver que tal
Re: ¿Con qué consideráis que armonizaría bien este vino? y en todo caso, ¿con qué lo vais a tomar?
Pues yo un clásico: jamón y queso. Creo que le irán bien, pero es que eso va bien con casi todos :-)
Re: ¿Con qué consideráis que armonizaría bien este vino? y en todo caso, ¿con qué lo vais a tomar?
Yo lo veo mucho con carne, a la brasa, un secreto ibérico per ejemplo. También al horno, una paletilla de cordero al romero. Unas chuletas de cabrito com ha hecho el gran Lomestre. Yo la verdad es que lo he tomado con un salmón marinado (casero) con una salsa de eneldo y ha molado el rollo pero lo veo más con una carne.
Re: ¿Con qué consideráis que armonizaría bien este vino? y en todo caso, ¿con qué lo vais a tomar?
creo que con carnes rojas puede ser muy agradable y acompañado con un postre de quesos curados.