Fase olfativa del vino Altos Ibéricos 2011

Tampoco se puede pedir mucho más por su precio, pero sí, podría decirse.

Estoy de acuerdo, ya no encuentro la mitad de atributos de los que tenía al principio.

Vaaaale, aceptamos pimienta como animal de compañía pero blanca, de esa con un puntito picante

A ver si aparece...

Que precio tiene ?

Nos recuerda el olor a barillas de madera húmedas.

Completamente de acuerdo. Quiza en nariz para mí la madera está demasiado presente.

Sobre 6€ si no recuerdo mal

Buenas noches, Guillermo.
Es verdad que el alcohol se va y parece como si abriéramos un bote de pimienta. Evoluciona cada vez mejor en nariz, se va integrando

Totalmente de acuerdo. Supongo que la idea es que sea un vino sencillo para beber de forma rápida. Sin que se espere de él una gran evolución en copa.

Bona nit.. En el mío la fruta se ha ido de compras.
Lo hemos abierto justo al empezar la cata..

Entre 6-7 euros se decia

Sobre 7 € creo..

Cada vez se nota más el alcohol, y el aroma recuerda al bombón de cerezas con licor mon cherry

Barbillas? Y eso que es?