Seguimos... Fase olfativa....

100 respuestas
    #91
    AntonioJesus.AkatA
    en respuesta a AntonioJesus.AkatA

    Nariz completada como ...

    Ver mensaje de AntonioJesus.AkatA

    Aromas a frutos rojos licorosas y notas sazonadas sobre un fondo de crianza. La aireación en botella le otorga un predominio de notas terrosas –arena roja, polvorín- y humo, mantenida por apuntes vegetales –pimentón- aún por evolucionar y un velo de especias –pimienta negra-, la acidez se nota en nariz produciendo una sensación fresca y picantota. El movimiento en copa fuerza una oxigenación que le sienta muy bien, apareciendo el regaliz y la menta.

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    #96
    Truk2
    en respuesta a Paco Higón

    Re: Seguimos... Fase olfativa....

    Ver mensaje de Paco Higón

    Si ya nos gustaba el color, parece que en nariz no va a ser menos.

    Los frutos rojos se hacen patentes aunque en un primer ataque nos llena la nariz un aroma a cacahuetes recién sacados de la cáscara!

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