Vino Malleolus 2006

Bonito color rojo cereza intenso,matiz anaranjando,capa media baja,muy limpio:Nariz de media alta intensidad,con mucha fruta fresca(fresas),balsamicos(regaliz) y algo especiado(pimienta)con aireacion aparecen cacaos y algo de poso de cafe.Madia persistencia:Boca con buena entrada atercioplelada, con volumen llena la boca,acidez fresca,tanino rico y bueno, integrado y presente(ligera astringencia)mucha fruta madura,chocolates y regaliz de palo,de ligero final amargoso.Media persistencia.

Mas frutal que la añada 2005, mostrando gran cantidad de fresones, moras y franbuesas, tal y como nos tiene acostumbrados tambien en esta añada aparecen los lacticos con yogurt de frutas del bosque, el aporte de la barrica es en forma de cacaos.En general una nariz de media intensidad pero con cierta elegancia.

En boca el trago largo, siendo generoso en fruta, de paso aterciopelado y con notas balsamicas.Muy rico.

De nuevo gran Malleolus.

Impresiona añada tras añada en su expresión frutal. En esta quizás muestra mayor complejidad en nariz y cierta rugosidad en boca que parece mantenerse en el tiempo. En cualquier caso un buen vino

Exponente de Ribera en sus mejores versiones. Cueros, intensidad frutal en nariz, fruta negra madura, flores oscuras, y toques balsamicos, eucalipto, madera y regaliz. Ok

Visual: Color cereza reflejos rubí, capa media.

Olfativa: Alta intensidad, elegante, dominan las maderas nobles, los torrefactos, toques de vainillas, algún láctico, cocos, por debajo se intuye la fruta.
Al agitarlo se muestra más fresco, complejo, balsámico, más frutal aunque la madera domina algo, muy sutil y sugerente, gran aroma, de corte Ribera del Duero totalmente, la fruta y la madera se van colocando en un mismo plano.

Gustativa: Ataque potente, gran acidez (aún le queda recorrido), envolvente, algo amargo al final, pesado, taninos super marcados, maduros, redondos, paso más bien aterciopelado, gran final persistente, largo y complejo.

En su línea, rozando el excelente.

Color picota oscuro, con ribete granate y capa medio-alta. Limpio y brillante. Ligera presencia de sedimentos al fondo de la botella.
Nariz de intensidad media alta, con mucha fruta roja madura (mermelada de cerezas), ahumados y algunas notas vegetales.
Entrada en boca golosa y frutal. Abundante fruta roja acompañada de notas tostadas en el paso, con taninos integrados pero algo astringentes. Final medio, amargoso y herbáceo.

Buena evolución la que experimenta este buen vino, con nariz intensa y cambio de tercio, inicialmente aparece cuero, madera, regaliz negra y notas balsámicas, dando paso a fruta negra muy madura confitada.
Mantiene una entrada en boca con buena potencia, cuerpo, sabroso, equilibrado, de medio recorrido y donde aparece nuevamente un sutil toque final de madera.

Botella consumida en casa y con tranquilidad. Merece la pena tomarse su tiempo para disfrutarlo como se merece.

En copa se torna en unos tonos picota muy oscuros y limpio al trasluz.

En nariz predominan al principio los aromas a roble frances y frutas rojas y se va tornando mucho mas balsamico.

En boca el paso es muy astringente al principio tornandose mucho mas dulce y gustoso a los 30 kinutos de abrir la botella. Es recomendable una decantacion para apreciarlo. Tiene un punto de acidez muy bueno y unos restronasales que perduran.

Aun me queda media botella para mañana.

Vino de alta gama de esta conocida bodega.
Color cereza de capa media.
Aroma frutal, especiado, y con una nota fresca.
En boca es elegante, bien balanceado, con taninos finísimos.
Buen vino, tal vez un poco elevado en precio, pero de muy buena calidad.

Brillante color guinda apicotado con ribete granatoso, lágrima media y tinta.
En nariz frutas negras y rojas compotadas con una rica madera bien ensamblada, notas especiadas y balsámicas con recuerdos a cacao y regaliz.
En boca entrada untuosa con recorrido medio, presencia frutal y especiada bien fusionadas con elegante madera, posee un ligero golpe secante y una ajustada acidez, final balsámico con buena persistencia.
Precio oscilante de 28 a 30 €, que quizá lo penaliza un poco en su Calidad-Precio.