Vino Emilio Moro Crianza 2000

Sigue estando es un momento excelente, aún más redondo. Me ha vuelto a gustar mucho. Sin decantar.

Otra gran vino de Don Emilio Moro.
Se presenta bien vestido en un Cereza alto, ribeteado en Cardenal.
En Nariz, se expresa personal, complejo, poderoso y potente, tostados y balsámico fundamentalmente para abrirse a frutos rojos, maderas, hierbas aromáticas y ahumados, sobre fondo bien especiado, donde predominan: Pimientas negra y blanca, Vainilla y Canela.
En Boca, se presenta serio, directo, poderoso, con un paso de boca bien estructurado y amplio, para llegar a final evocador, largo y muy atractivo.
RetroNasal algo vegetal, por el resto, bien repartida entre frutas y maderas.
Gran recuerdo, de buena persistencia.
Interesante RCP, ronda los 15 Euros.

A este vino España no le ha rendido los honores que tiene. Este es uno de los mejores vinos que han salido de su tierra en buen tiempo. Wine Spectator lo respetó.
Tomen este vino seriamente.

Sin decantar. Ha mejorado mucho desde hace seis meses, ha ganado en complejidad y elegancia, armónico, quizás le falte algo de persistencia. Muy bien.

Granatoso, con sensación aterciopelada, de buena capa, con ligeros tonos de evolución.
Una lágrima densa y brillante.
Tiene en nariz notas de tierra, tinta y cuero.
En boca hay densidad, sin exagerar, buen paso, con acidez remarcable y taninos medios.
Es un vino elegante, sin contemplaciones.
Lo maridé con un entrecot de caballo (pobre animal!!!), y unas patatas asadas con salsa de perejil...ummmm!!!

Color picota madura con ribetes morados. En nariz, aromas intensos a fruta roja madura, a compota de cereza, también aparece fruta negra mezclados con notas balsámicas y lácteos. En boca es seco, carnoso, con final frutal y largo. Está rico, buen maridaje con el solomillo de jabalí.

Rojo picota oscuro con ribete morado. Aroma intenso, fruta roja madura, cacao, maderas finas. En boca cuerpo medio, seco, pulido, lo he encontrado menos potente que otras veces, me ha gustado menos, demasiado típico. Decantado 30 minutos. 13€.

Picota madura de capa media, ribete violáceo y buena lágrima. Nariz intensa y equilibrada, con especiados, balsámicos y fruta. Boca de buena acidez, paso untuoso y frutal, taninos redondos y buena persistencia balsámica. Un gran vino.

Color cereza oscuro con borde violeta.
Aroma potente y complejo a tostodos principalmente, también frutos rojos, balsámicos, especias (vainilla y toquecitos de pimienta), la madera presente y de buena calidad y bien ensamblada, finas hierbas. Buen abanico olfativo como siempre.
En boca vuelve a ser potente, con un paso de boca de mucha estructura y expresividad y amplio, retronasal a frutos, maderas y vegetales. el final es largo y elegante. Me gustó más el 99, pero es un buen vino por 14 euros. El corcho un 7,5