Color picota, nariz de intensidad altísima que invita a seguir. Tierra,piedra y fruta roja. En boca es apacible y apetecible. No falla. Una delicia.

Color picota molt cobert amb rivet violat.
Aromes de fruita negra madura amb tocs de xocolata i un rerafons de caixa de puros. Intensitat i complexitat.
El pas en boca és "gruixut" amb un cos intens i la presència d'uns tanins afinats però ben presents i gustosos. La fruita negra mana per davant del cacau, grans de cafè, regalèssia i uns lleugers tocs balsàmics. Intens i persistent, conjuga molt bé la potència amb la domadura.

Color picota con borde granate. espejo limpio con capa media-alta y lagrima densa que tinta la copa.
Nariz potente , predominando por encima de todo las frutas rojas y negras, con fondo de roble. Mas tarde aparecen tostados y minerales, pero la fruta es persistente.
excelente paso por boca, con cuerpo, musculoso, potente , pero muy bien integrado. Postgusto largo y envolvente

Color y aromas atractivos desde el principio. El color porque seguirá hasta el final en la copa con un poquito de grosella roja. Pero los aromas se balancean muy bien en medio de algo de reducción consecuente, por supuesto, con lácteos aqui más amables, finos tostados, esencias de madera, minerales y fruta muy en mermelada, con recortes de naranjas y flores. Potente, poderoso, amplio en boca; especiados, frutos como las ciruelas y las moras entre algo de regaliz y más fruta pequeña licorizada. Estructura noble, de largo recorrido, con persistencia, con caracter, pero suave, sedoso, vivo. Muy rico.

Cata de vinos en la JORNADA DE PUERTAS ABIERTAS: CASTILLA Y LEÓN de Vilaviniteca. Color picota con ribete granate. En náriz fragante e intenso, aromas de fruta, maderas aromáticas, balsámicos y minerales. Potente, elegante, amplio, carnoso y muy estructurado en boca donde quedan sensaciones de fruta negra madura y roja... Persistente final muy equilibrado entre las sensaciones primarias y de la madera.

Picota oscuro, capa alta. En nariz sutil, frutal , fresco, algo mineral. Boca amplia, elegante, tanicidad pulida y bien integrada. Excelente en su género

Ciertamente me ha sorprendido este Mauro 2005, conjuga la potencia y la elegancia a pesar de su juventud, buena acidez que le da un agradable frescor, fruta roja a borbotones, notas minerales ténues, notas tostadas de la barrica y todo muy bien integrado con un esqueleto y musculatura de infarto. Me ha encantado tras el chasco con su anterior añada que poco a poco se va integrando en la botella pero con trabajo y paciencia.

Color rojo picota de borde granate. Capa alta.
Aromas de fruta roja, toques especiados, hierba fresca, pastelería dulce. También tostados y vainilla. Muy intenso. Lágrima espesa que tinta la copa. Paso por boca muy potente, con taninos presentes pero sin molestar demasiado (le dan vitalidad). Mucho cuerpo y muy buena estrucutura. Textura algo rugosa, que se debe suavizar con el tiempo. Recorrido notable. Final muy largo y algo astringente. Muy buena RCP, ya que cuesta sobre los 22 €. Para guardar un año o dos, pero ya está bueno. Su primo el San Román está más bueno.

Ciertamente un señor vino. Color picota muy cubierto, ribete amoratado brillante. En nariz se nos presenta con tonos de frutos rojos y negros muy, muy maduros, levemente floral, especiado, balsámico... muy agradable en el conjunto. El paso en boca es potente, pero no cansino, tiene una buena acidez que invita a más. Vino amplio y muy completeo. Debería ganar integración y finura con el tiempo.

Vista: Rojo picota de ribete granate, capa muy intensa y lágrima tintada.
Nariz: Muy aromática, de buena intensidad y franca. Fruta roja y negra madura de entre la que destaca el cassis, muy bien arropada por notas de crianza (cacao y torrefactos) y un toque mineral.
Boca: Buena entrada, con potencia y amplitud, carnoso, estructurado y con una tanino contundente pero dulce. Acidez correcta y una final de larga y grata persistencia.

El vino catado es una muestra ya que esta añada no se embotellaraá hasta junio de 2007. Destacamos del vino su nariz, extraordinaria, seductora y sugerente. Su boca, ya estupenda, se verá beneficiada con el paso del tiempo, cuando el tanino se redondee y se haga más sedoso.
Su precio, sobre 20 euros.