Mauro Vendimia Seleccionada (Caja de madera de 3 unidades) 2007
Mauro Vendimia Seleccionada (Caja de madera de 3 unidades) 2007
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,50%
Precio aproximado
Precio Aprox:
Más de 100 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.5
/
98
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
El mosto fermentó a temperatura controlada y se crió en tinos y barricas, nuevas y usadas, de roble francés y americano durante 33 meses.
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Opiniones de Mauro Vendimia Seleccionada (Caja de madera de 3 unidades)
OPINIONES
1

Color cereza muy oscuro, casi picota, con borde rubí de capa alta.

Aromas de muy buena intensidad y al mismo tiempo elegantes a frutos rojos y negros con excelente madurez, especias dulces, balsámicos, finos tostados, minerales, cacao, regaliz y toques herbáceos, mucha la complejidad y la clase de la nariz.

En boca es más de lo mismo, el paso es fino y variado, al mismo tiempo con caracter y personalidad, los taninos vivos pero muy nobles, el retronasal magnifico con casi todos los aromas de la extraordinaria nariz, y el final es largo, muy largo y con grande persistencia.

Una joya que mejorará con algunos añitos en botella, pero que ya se encuentra a una gran altura, como normalmente suele ocurrir con éste exquisito liquido.

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