Blanc de Serè 2003
Blanc de Serè 2003
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
11,50%
Varietales:
60% Macabeu, 30% Parellada y 10% Chardonnay
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.53
/
88
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Fermentación por separado. Maduración de 6 meses en dipósito. 22000 ampolles
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Opiniones de Blanc de Serè
OPINIONES
2

Visual amarillo pálido con dominio de los tonos acerados.
Nariz de buena intensidad expresando juventud, viveza con aromas frescos con notas tropicales -piña, lichies- sobre un fondo madruo con rasgos compotados, ganando intensidad tras la aireación. Prevaleciendo la sensación fresca aportadas por sutiles notas cítricas.
Más dócil en Boca que en Nariz, suave en su ataque despuntando notas frescas en su paso junto a una sensación ligeramente untuosa con recuerdos compotados, final medio, postgusto fresco de fruta verde y cítrica. Un pero su corta acidez.
Vino con rasgos personales, donde los rasgos varietales no se hacen sentir especialmente, resultando un vino fresco, vital que en boca se muestra más hecho. Simplemente Original.

Amarillo pálido con reflejos acerados.
Nariz de buena intensidad con predominio frutal -tropical, blanca- y cítrico, con ligeras notas anisadas.
En boca es sabroso, intenso, seco y fresco por su buena acidez. Paso frutal, cítrico y ligeramente untuoso. Final de buen recorrido y agradable persistencia cítrica y mentolada.

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