Cuenta de AntonioJesus.AkatA - Perfil Público

Datos de usuario

AntonioJesus.AkatA
20/04/2003
MÁLAGA - Málaga
8
Antonio Jesús Pérez Reina - www.akatavino.es - www.guiadevinosxtreme.es - Busco vinos que expresen emociones, vinos únicos, vinos con alma, vinos con corazón. Creador de la Filosofía wineXtreme “Ingenierías basadas en las TIC (Tecnología de la Información y las Comunicaciones) y en la Enología, uniendo el mundo del Vino & Gastronomía con las Telecomunicaciones e Ingeniería Social, es la capacidad de identificar nuevos productos y reinventar los actuales en propuestas de éxitos." Avalada por mi formación en Ingeniería de Telecomunicaciones, Ingeniería Agrónomo y Doctor en Ingeniería Informática por la Universidad de Málaga y Alcalá de Henares, Master de Postgrado en Dirección y Gestión de Proyectos. Una formación para unir las nuevas tecnología al servicio del Vino. Propongo equilibrio & fusión entre cocina y vino. El vino está lleno de Momentos, sólo hay que dejarnos llevar. Mi interpretación personal del vino: “Antes de beber un vino hay que acariciarlo, derramándolo suavemente en la copa, dejar que pierda su timidez, que se abra y oxigene, bailar con él agitándolo dentro del vidrio, acercarnos a él, oler su fragancia y entonces ambos estaremos preparados para un primer contacto, nos lo acercaremos a los labios y él nos mostrará en boca todo su esplendor y grandeza” La única forma de adentrarse en este mundo es probar, descorchar y probar. Puedes seguirme en twitter con @AntonioJesusPR @AkataVino y en facebook con facebook.com/antoniojesus.akatavino - facebook.com/akatavino

Estadísticas

Foro de Vino y Bodegas: 2393
Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía: 135
Foro de Viticultura y Enología: 25
Foro del Desafío: 272
Foro de Quedadas de Vinos y Off-Topic: 32
Foro de Enoturismo y Rutas del Vino: 13
Foro de Cerveza: 35
Foro de Aceite de oliva: 9
Foro de Licores y Destilados: 31
Foro del Gourmet: 7
 
Vinos: 2505
Catas de Aceites: 25
Catas de Licores y Destilados: 69
Catas de Cervezas: 52
Restaurantes: 50
Hoteles: 1
Artículos: 2
Comentarios: 517
Post de Blog: 509
 

Últimas participaciones

PublicaciónSecciónFecha
La Viña de La Merce Crianza 2011 (D.O.Ca Rioja) El Vino Pródigo. Vino La Viña de LA MERCE Crianza 2011 92 puntos Catas Vinos 24/10/14
Fabián Villar se proclama Mejor Sumiller de Málaga 2014 en el certamen oficial organizado por la ASM Post de Blog 23/10/14
André Clouet Grande Réserve (Champagne AOC) Champagne Adré Clouet la fiesta de la armonía Catas Vinos 23/10/14
Abadía Retuerta Selección Especial 2010 (V.T. Castilla y León) Abadía Retuerta Selección Especial 2010, añada placentera y dócil. Catas Vinos 23/10/14
Dönhoff Riesling 2011 Dönhoff Riesling 2011 deliciosamente dulce y mineral Catas Vinos 23/10/14
Beryna Selección 2005 (D.O. Alicante) Beryna Selección 2005. La Evolución de Rafa Bernabé… Catas Vinos 23/10/14
4 Monos 2012 (D.O. Vinos de Madrid) 4 Monos 2012. Una Garnacha que nos enseña el futuro... Catas Vinos 23/10/14
15 Sumilleres se baten en el Concurso Oficial Mejor Sumiller de Málaga y Mejor Joven Sumiller de Málaga 2014 Post de Blog 19/10/14
Duvel Duvel Belgian Golden Ale una Cerveza de categoría mundial... Catas Cervezas 19/10/14
Maredsous Blonde Blond Maredsous Blonde Blond una cerveza artesanal que nos enseña la esencia benedictina Catas Cervezas 18/10/14
Grolsch Grolsch beer se disfruta por su frescura... Catas Cervezas 15/10/14
Azpilicueta Origen Crianza 2011 (D.O.Q. Priorat) Azpilicueta Origen Crianza un vino que comunica en la mesa Catas Vinos 15/10/14
El cabernet franc de Chozas Carrascal 2012 (D.O. Pago Chozas Carrascal) El cabernet franc de Chozas Carrascal amable, rico y muy placentero... Catas Vinos 15/10/14
A mí ahí no me busques!!! Valiente no, lo siguiente. Abrazotes Comentarios 15/10/14
Edetària Blanc 2011 (D.O. Terra Alta) Bodega Ecológica Kieninger. Vino Vinana Cuvee Coupage 2012 un vino muy bien definido Catas Vinos 14/10/14
Ver todas >>

Verema.com utiliza cookies propias y de terceros, con ellas obtenemos información sobre tus pautas de navegación y así podemos ofrecerte una mejor experiencia de uso y servicio mostrándote información relacionada con tus preferencias e intereses. Si continúas navegando aceptas nuestra política de cookies.