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AntonioJesus.AkatA
20/04/2003
MÁLAGA - Málaga
8
Antonio Jesús Pérez Reina - www.akatavino.es - www.guiadevinosxtreme.es - Busco vinos que expresen emociones, vinos únicos, vinos con alma, vinos con corazón. Creador de la Filosofía wineXtreme “Ingenierías basadas en las TIC (Tecnología de la Información y las Comunicaciones) y en la Enología, uniendo el mundo del Vino & Gastronomía con las Telecomunicaciones e Ingeniería Social, es la capacidad de identificar nuevos productos y reinventar los actuales en propuestas de éxitos." Avalada por mi formación en Ingeniería de Telecomunicaciones, Ingeniería Agrónomo y Doctor en Ingeniería Informática por la Universidad de Málaga y Alcalá de Henares, Master de Postgrado en Dirección y Gestión de Proyectos. Una formación para unir las nuevas tecnología al servicio del Vino. Propongo equilibrio & fusión entre cocina y vino. El vino está lleno de Momentos, sólo hay que dejarnos llevar. Mi interpretación personal del vino: “Antes de beber un vino hay que acariciarlo, derramándolo suavemente en la copa, dejar que pierda su timidez, que se abra y oxigene, bailar con él agitándolo dentro del vidrio, acercarnos a él, oler su fragancia y entonces ambos estaremos preparados para un primer contacto, nos lo acercaremos a los labios y él nos mostrará en boca todo su esplendor y grandeza” La única forma de adentrarse en este mundo es probar, descorchar y probar. Puedes seguirme en twitter con @AntonioJesusPR @AkataVino y en facebook con facebook.com/antoniojesus.akatavino - facebook.com/akatavino

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Últimas participaciones

PublicaciónSecciónFecha
Málaga os mima y ¡lo sabéis!, además es "territorio" central de akataVino, por Comentarios 29/04/16
Gracias por tu respuesta y sobre Trip lo has definido de vicio ¡menos mal que Comentarios 30/03/16
Fué para echarse a llorar... Saludos Comentarios 30/03/16
La próxima con casco y "espada Comentarios 30/03/16
Ah y lo de TripAdvisor de órdago, me tienen retenida la publicación porque es Comentarios 30/03/16
Ojalá hubiera llegado la Policia y así hubiéramos cursado denuncia un situ. Comentarios 30/03/16
Gracias, porque ese es el objetivo. Saludos Comentarios 30/03/16
Gracias amigo, la verdad que una experiencia para olvidar, y aún recuerdo a los Comentarios 30/03/16
Perfectamente redactado, aunque has sido muy respetuosa en tus palabras Comentarios 30/03/16
Restaurante El Deo (Málaga) Los veremeros también deben conocer a donde NO HAY QUE IR Restaurantes 27/03/16
Bar irunazarra (Almería) De lo mejorcito en San José, buen trato, calidad y buen precio. La decoración para olvidar. Restaurantes 27/03/16
Joaquín es un lujo tenerte fotografíando y captando esos momentos únicos del Comentarios 16/03/16
Naparbier ZZ+ Amber Ale ZZ+ Amber Ale densa y aromática Catas Cervezas 13/03/16
¿Que ha pasado con el concurso? ¿Sabemos las tres fotos finalistas? Saludos Comentarios 06/03/16
Gracias..., espero algún día poder compartir contigo eXperiencias donde el vino Comentarios 28/02/16
Ver todas >>

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