FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Chardonnay 90% y malvasía 10%.
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.9
/ 95
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Fermentación en barrica y posterior estancia en roble francés durante 6-7 meses.
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Opiniones de Vallisbona V/89
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.9
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Amarillo pálido con ribete acerado. Aspecto brillante y luminoso.
Nariz mineral con presencia de fruta tropical y cítricos frescos con algun apunte de albaricoque. Le siguen notas de almendra cruda, sorbete de piña y flor de jazmín sobre tonos ligeramente ahumados, elegantes y bien integrados.
En boca es elegante y muy fresco, con frutosidad media, tonos cítricos y muy floral, notas de cedro y mantequilla y fondo mineral. Paso de boca limpio, redondo y de acidez que le aporta amplitud y jugosidad. Retrogusto largo con recuerdos florales y algo de piña.