Esta vez lo probé tranquilamente en casa, ya que la primera nota la hice en la presentación del vino.

Amarillo brillante con reflejos verdosos.

En nariz, más o menos igual que en la nota anterior. Algo de fruta de hueso y menos fruta blanca. Siguen predominando los cítricos.

En boca, noté un amargor que me recuerda a los tokaj con pocos puttonyos y a algún Cadillac. ¿Me lo imagino? Quizá. Esta vez lo tomé directamente de la nevera (~5ºC) y lo metí en la cubitera. No noté el alcohol que apareció en mi primera cata.

Sigo sin ver claro qué puede aportarle más tiempo en botella. Por si acaso, reservaré la botella que me queda durante un tiempo, a ver qué pasa.

Dorado. Lágrima densa.

Muy buena intensidad. Cítricos, fruta blanca, ahumados, herbáceo, ligeras notas amieladas.

Buen ataque. Fresco, envolvente, algo dulzón, buena acidez. Buena amplitud. Post-gusto medio a cítricos dulzones. Bastante alcohólico cuando sube de temperatura.

Me han dicho que necesita tiempo en botella. Espero que mejore, porque ahora mismo no me parece que valga los 25 euros que me ha costado. Y la botritis no la he notado en absoluto. He preguntado a varias personas con las que hice la cata y ninguna me ha sabido decir con precisión dónde está la botritis en este vino.