FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Varietales:
Tempranillo
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.9
/ 90
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Un rápido estrujado de la uva y poniendo el mosto a fermentar sin apenas maceración para que haya muy poca cesión de color. Crianza de dos meses en roble francés en barricas abiertas con presencia de hollejos. Producción 280 botellas
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Opiniones de Abadía Retuerta Clarete
OPINIONES
1
Abreunvinito
23/10/20 15:00
Fecha cata:
18/08/20
NOTA DE CATA:
7.9
CALIDAD-PRECIO:
-
Color rojo anaranjado, menisco naranja, capa baja, limpio, brillante, escasa lágrima.
En nariz hay una destacada presencia de aromas de frutos rojos, muy floral, sensaciones anisadas de fondo.
En boca tiene cuerpo medio, muy frutal, poco alcohólico, muy de trago largo, mantiene acidez. Sencillo, fácil de beber, muy agradable y de estilo provenzal. Persistencia correcta.
Un clarete a la antigua usanza en Ribera