Un gran vino, un vino para aprender. Para aprender la esencia del cabernet, su peculiaridad y su particularidad. Un vino caro, pero grande, no tan caro, entonces..Matices herbáceos, el famoso pimiento verde,..Nariz potente, maderas cremosas, integradas con genialidad y equilibrio.Distinguido, sobrio, con hechuras de gran vino. Boca amplia, cabernet, largo, con volumen y persistencia. Gran postgusto frutal,. Un grande , esencial, en definitiva.
Visual:
Picota con tonalidades azuladas y ribete violáceo. Lágrima glicérica.
Olfativa:
Nariz muy limpia y fragante. Notas aceitunadas, mucha frescura y buena intensidad frutal.
Gustativa:
La fruta se mastica, hay bastante chocolate y es terroso. Es potente, tiene viveza, el tanino está muy marcado, es sedoso y persistente.
Picota violáceo, muy cubierto, ribete cardenalíceo.Abundante lágrima fina y transparente.
Nariz de corte maduro, cassís, cacao, mucha definicón, hierba seca,balsámicos,zarzamora, bayas negras, madera de mucha integración.
En boca muestra brío, incluso nervio entrelazándose con las notas de fruta más madura formando un conjunto muy equilibrado. Tanino firme e integrado. Es de paso jugoso, serio,de buena acidez final. Bien perfilado y con recuerdos de elegantes maderas.
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