FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,00%
Precio Aprox:
Más de 100 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.0
/ 95
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Dependiendo de las condiciones de la añada, se despalillanon parcial o totalmente las uvas y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó a temperatura controlada y realizó la fermentación maloláctica. Se crió en barricas nuevas de roble francés y de un vino.
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Opiniones de Domaine Dujac Gevrey-Chambertin Aux Combottes
OPINIONES
1
jvoltaire
21/05/19 11:01
Fecha cata:
20/03/19
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
-
Joven pero ya grande para disfrutarlo de color rojo rubí, con ribete rojizo. En nariz, aromas profundos, notas de frutas rojas maduras, ahumado, mineral y notas especiadas. En boca es delicioso, potente, muy buena acidez, largo y amplio.