Esporao blanco Reserva 2011
Esporao blanco Reserva 2011
FICHA TÉCNICA
Pais:
Portugal
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Antao Vaz,Arinto y Rupeiro
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.77
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Fermentación parcial en barrica
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Opiniones de Esporao blanco Reserva
OPINIONES
3

Color amarillo, limpio, brillante, buena lágrima para ser un blanco.
En nariz buena intensidad de aromas frutales de fruta d hueso: albaricoque, nísperos, salinas y herbáceas, tambien flores y final minersal.
En boca tiene cuerpo, elegancia, amplio, fruta de nuevo (manzana, nísperos), buena acidez, con sensación de cítricos, fresco, mineralidad, nada alcohólico. Buena persistencia

Un vino de presencia y carácter. Un gran blanco.

Amarillo pajizo con destellos claros y borde casi transparente. Limpio y brillante. Buena lágrima, densa y lenta.
Desde el primer momento observamos unos aromas interesantes, definidos y complejos entre los que destacamos la peladura de lima, las flores blancas, algún recuerdo a frutos secos, caja de cerillas, tomillo, menta y hierbabuena, pan tostado y mineralidad.
En boca se muestra corpulento y estructurado, aunque al mismo tiempo vivaz y con una frescura y una acidez inmensas. Alto grado alcohólico de 14º y más para ser un blanco. Sin embargo esa acidez convierte cada trago en una agradable sorpresa al paladar. Flores, cítricos, Pastilla Juanola, especias, humedad, fósforo, mantequilla y mineralidad.
Final largo, perfumado y salino.
Un blanco de uvas desconocidas para el común de los mortales, como el Antao Vaz, la Roupeiro y la Arinto. Muy bien elaborado, una maravilla, si fuera español andaríamos todos como locos presumiendo de él. Nariz a medio camino entre Borgoña y Rueda y boca a otro medio camino entre el Loira y el Mosela, una locura que quizá se cure probando más blanco portugués.

Color amarillo con aspecto poco denso y bonito brillo.

Posiblemente por catarlo a una temperatura algo más baja de lo ideal no se expresa inicialmente como debiera.Su aspecto frutal queda algo enmascarado por unos aromas salinos muy agradables,hierba fresca,níspero,albaricoque verde.

Su paso por boca es elegante,liviano, refrescante, amplio con esos recuerdos de fruta con hueso y manzana verdes.Permanencia correcta.Nunca tenemos la sensación de los 14.5º de alcohol.

Me parece un vino de buen trago y bastante conseguido.

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