A la vista se muestra con un color picota, con ribetes y destellos granate y a veces violáceos, capa de tipo alto y una lágrima ancha y fina.
En la nariz tiene una intensidad media a alta, con la madera presente sobre el resto, destacando vainilla y cedro.
Al paso por boca con una acidez presente, con frescura.

Fase final de media a larga
Etiqueta que me recuerda a algunas etiquetas de vinos de mesa.
.

Ya la etiqueta te presenta un vino más moderno de lo que cabría esperar en la Ribera del Duero. En vista se presenta con un color picota granatoso de capa media.
En nariz aparecen unas notas tostadas con un punto de caballeriza, síntomas de reducción que acaban desapareciendo rápidamente con algo de oxigenación. Tiene unas notas de flores moradas, exóticas, muy interesantes, tostados bien integrados, con un toque de cacao puro, dulce de leche y vainilla.
En boca tiene una entrada fresca, es amplio, horizontal, serio a la par que con un toque fresco que lo hace más ligero y presenta un buena estructura.

Vino de corte moderno sin renunciar a la elegancia de los clásicos.

De capa media, color brillante y limpio con un borde granate vivo. Tiene una lágrima fina y lenta.

En nariz, es de buena intensidad, frutos rojos golosos, incluso algo perfumado y floral, vainilla dulce, al mover, mas especiado y tostados, algo balsámico.

En boca, aun tiene una entrada potente, con los taninos presentes, cuerpo medio y un post gusto tirando a largo y potente, buena acidez, fresco.

Necesitó bien bien una hora para mostrarse, al principio se mostraba demasiado herbáceo.

Comentar lo curioso de la etiqueta, un dibujo de una vaca indicando todas sus partes, costillar, lomo.....curioso.