Frutal y algo floral

De capa media, color brillante y limpio con un borde granate vivo. Tiene una lágrima fina y lenta.

En nariz, es de buena intensidad, frutos rojos golosos, incluso algo perfumado y floral, vainilla dulce, al mover, mas especiado y tostados, algo balsámico.

En boca, aun tiene una entrada potente, con los taninos presentes, cuerpo medio y un post gusto tirando a largo y potente, buena acidez, fresco.

Necesitó bien bien una hora para mostrarse, al principio se mostraba demasiado herbáceo.

Comentar lo curioso de la etiqueta, un dibujo de una vaca indicando todas sus partes, costillar, lomo.....curioso.