Rojo cereza de capa media con ribete ladrillo.
Nariz licorosa de frutas de bosque y flores rojas con matices de cuero, clavo y vainilla, café tostado y caramelo. Fondo mineral con repuntes de guindas y caza de pelo.
En boca la fruta es jugosa pero licorosa con tostados fundentes y armónicos con toques especiados, café amargo y cacao, con un leve velo mineral, algo terroso y amargo. Recorrido medio con tacto glicérico, de acidez justa y taninos frescos pero sabrosos. Buen equilibrio final con recuerdos de café y fruta en licor, de persistencia media.

De color cereza de capa media con borde rubí-granatoso. Lágrima algo tintada.
Nariz de intensidad media con evocaciones de fruta roja y leves notas de fruta negra en licor, ahumados, vainilla, nuez moscada, canela y apuntes minerales de pizarra. Fondo de café tostado y hierbas aromáticas.
Boca de cuerpo medio, con frescura frutal envuelta en notas especiadas, toques de chocolate y fruto seco sobre balsámicos de eucalipto. Paso carnoso y equilibrado, ligero y de acidez fresca, con taninos vivos y final sabroso de media longitud.

VISUAL: Aspecto limpio y brillante, color uniforme de capa media y tonalidad rojo cereza borde granate, con presencia de ligera lágrima, sin tintar demasiado.
OLFATIVA: Bien de intensidad, al principio marca bastante nota licorosa y alcohólica, con recuerdos herbáceos propios de las variedades, cierta mineralidad (tiza de pizarra) y recuerdo como a moras, al agitarlo varia algo aparece el toque de la madera, cada vez es más fino y mineral, aparece un punto goloso ligado a la barrica. Ligeros tostados, mucha expresión frutal no posee, algún chocolate, punto de cacao, pan tostado, y muy ligero el recuerdo a “after eight”, quizás al rato aparece algún eucalipto.
GUSTATIVA: En boca es ligero, pasa algo rápido, directo, pero muy sabroso, el tanino algo verde presente, licoroso (no tanto como en nariz), bastante bien equilibrado, muy recto, al final bien un punto especiado, de media longitud, muy agradable de beber, acidez marcada y justa que te invita a beber.
8,5€aprox.

Vista: picota oscuro de capa alta.
Nariz: mermelada de fresa en primer plano, también moras e higos, notas vegetales, pimiento rojo asado y tostados, café, mina de lápiz.
Boca: goloso, redondo y pulido, fresco pese a ser bastante compotado en boca, buena persistencia.

Continúa teniendo atractivo este vino en varios aspectos.
Llamativo, desde el primer vistazo a su peculiar etiqueta ("mirando hacia arriba") hasta la última copa degustada de este agradabilísimo vino tinto.
Presenta un profundo rojo picota oscuro de buen brillo, capa media-alta y una lágrima ligera no muy marcada, habida cuenta de sus 14,5º.
La nariz no defrauda y no deja de sorprender, pues va mutando conforme el tiempo transcurre en la copa: he de decir que en esta añada 2010, se mantiene una buena cantidad de Samsó en comparación con las añadas 2008 y 2009. Pero a diferencia de estas dos añadas, la Cabernet Sauvignon se posiciona como co-protagonista en este papel que se le asigna en el coupage (35%) en detrimendo de la Merlot (aún así, 20%) y un porcentaje minoritario de la C. Franc (7%). Todo esto, como poco, origina algunas sensaciones nuevas y otras ya conocidas a este vino: A copa parada, afloran de manera importante las notas vegetales y de pimiento maduro de la Cabernet Sauvignon. No queda aquí la cosa, pues luego asoman especias, fruta madura ( que conforme transcurre el tiempo, vira hacia negra bastante madurada (ciruela, algo de mora; incluso higo fresco...). Más cosas, asoman tostados y algunas sensaciones torrefactas y balsámicas (poquito de regaliz). Expresividad, con tiempo, a tope.

En boca resulta sabrosón y bastante maduro en relación a su juventud. Buena y marcada acidez, que ayuda a pasar en la boca su graduación alcohólica. En esta fase, se nota de nuevo los tostados y las notas de cacao muy ricas y apetecibles. Media longitud en el paladar y un postgusto entre frutal maduro y tostados. He de decir que en boca, las mejores sensaciones, se obtiene al cabo de tres o cuatro horas de abrirlo.
No sé si esta añada va a resulta mejor o peor que la 2008 o 2009, pero desde luego que el caldo tiene buena pinta...Empordá para catarlo.
Rico.