Heus Negre 2009
Heus Negre 2009
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
42% Garnacha negra (Viñas viejas 50 años), 24% Samsó (cariñena) y 8% Syrah
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.75
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,9
ELABORACIÓN
La elaboración se realiza de forma separada por variedades y parcelas. El mosto se fermenta a 22ºC. Elaborado con uvas obtenidas a través del Sistema de Producción Integrada.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Heus Negre
OPINIONES
4

Color: Rojo picota cubierto, tonos violáceos

Nariz: Aromas a frutos rojos y negros muy frescos, aromas contundentes a violetas, notas balsámicas, sotobosque, fresco y atractivo.

Boca: Estrucurado y equilibrado (tanicidad y acidez muy integrada) , expresivo y muy fresco (como en nariz), aromas florales, con buena longitud y permanencia.

Valoración: A destacar su frescura. Muy interesante, para descubrir.

sencillo sin complicaciones que se presenta con color cereza oscuro con ribete vivo, con juventud con notas violáceas. Elaborado con garnacha, samsó y syrah. En nariz presenta notas de golosina, juventud, regaliz, intensidad, ligero tostado y frutos rojos incluso de fondo cereza guinda. En boca es joven, pulido, facil, de nuevo fruta roja, golosinas y sencillez. No hay más

Visual trasparente, rubi, de capa baja y untuosidad media. El corcho perfecto. La etiqueta de gala
Aromas de fruta silvestre, sotobosque, piel de naranja y amapolas. Secundariamente cuero y tabaco obscuro.
En boca, tremendo!!. Coca cola, fresa y su chicle, frambuesa, muy goloso y afrutado con espcias picantes. Melosidad retronasal con melocoton y tostado largo.

Garnacha negra 42%
Samsó 24%
Syrah 34%

13.5% que con media botellita se notan poco.

Relata la bodega...

La Vinyeta es una pequeña explotación de viña y olivos en medio del Empordà, en Mollet de Peralada. Es una empresa joven, familiar, fruto del esfuerzo y las ilusiones. El origen de este proyecto se remonta a 2002 cuando se adquirieron un par de viñas viejas – de edades comprendidas entre 50 y 75 años – de Cariñena y Garnacha. A partir de este momento se realizaron las nuevas plantaciones hasta las aproximadamente 30 ha actuales. El proyecto se consolidó en 2006 con la construcción de la bodega y la elaboración de los primeros vinos. A partir del año 2009 la bodega La Vinyeta es uno de las primeras bodegas que ha entrado a formar parte de la Producción Integrada, un sistema de conreo respetuoso con el medio ambiente.

En este contexto nacen los vinos de La Vinyeta. La línea básica de vinos – Heus, Llavors i Punt i apart – se estructura como si se tratara de fragmentos de relatos, palabras que forman parte de una misma historia. Heus aquí una vegada… Érase una vez… del mismo modo que empiezan todos los cuentos, es como se presentan los Heus – blanco, rosado y negro – , los vinos más frescos y desenfadados de La Vinyeta. Despúes, con seis meses de barrica aparece el Llavors, el entonces, que significa el desarrollo. Y en un final sin fin, con 13 meses de barrica encontramos el vino Punt i apart, el Punto y aparte, el buque insignia de La Vinyeta. Descubre que se esconde destràs de cada uno.

El enólogo Josep Serra Pla firma la serie Heus en su versión blanco, rosado y el que catamos ahora tinto. Vinos maduros por su complejidad, por su coupage y viñas viejas, aunque fresco debido a su juventud. Un tinto aromático donde aparecen especias dulces -clavo- conjuntado con notas de cáscara de naranja, que abren paso a una sensación madura de fruta -caramelo de fresa-. En boca carnoso, rico, de suave y fresca acidez y ligérimos amargor en su final. Un excelente joven en presentación y finalización.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar