Opiniones de Colección Cristina Calvache Syrah
OPINIONES
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Color rojo picota oscuro de capa alta, con buena lágrima y tintada.
En nariz muy cerrado de primeras. Después se muestra muy frutal, fruta roja y negra madura, floral, finos tostados y un tímido toque mineral de fondo.
En boca es directo, fruta bien marcada dejando paso a los tostados y un fondo de cacao realmente agradable, dándole amplitud. Buen cuerpo, tanino domado, una buena acidez y un final largo y persistente.

Tengo que decir que este vino no ha salido a la venta, sigue en bodega a la espera que la enóloga decida que es su momento.

Vino color picota madura con ribete rojo, capa alta, limpio, brillante y lagrima fina.
En nariz se muestra afrutado, fruta fresca de grano rojo, floral con notas suaves de vainilla y ligeros tostados.
El paso por boca suave aunque vivo, seguimos con esa fruta fresca, acidez quizás algo por encima, ligeramente afrutado y con unos taninos aun presentes presentes.
Retronasal, frutas rojas tostadas.
Posgusto, medio y bueno

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