Otra curiosidad local descubierta y catada en un bar de Almería, en medio del desierto de Riojitis.

Vino muy ligero de color, casi parece un Borgoña, pero con matices terrosos. Supongo que esto se debe al hecho de que es compuesto de más uva blanca que de tinta. En nariz parece a un Garnacha aragonés, con cereza y toques especiados. Ligero de cuerpo y con una ácidez adecuada, pero con fondo de tanninos consistentes. Interesante, again :-) No me sorprendería si sacan algo realmente bueno de aquí en pocos años.