Opiniones de Pruno
OPINIONES
9

Color picota con ribete granate Capa media- alta. Buena lágrima.

En nariz es fresco y con cierto complejidad. Fruta roja bien ensamblada con notas cremosas de su paso por madera. Notas de tostados, café , regalíz y vainilla, algún toque floral, muy balsámicos y mineral.

Buen Ribera con buen paso de boca, sabroso y goloso, suave, fresco. Fruta bastante presente presente con los tostados de la madera. Especiado. Buena acidez y frescura. Taninos muy pulido, sedoso. Largo y muy persistente.

Lo tenía guardado en casa hace una año. Ahora ya va por la añada 2011. Muy recomendable.

  • PRUNO 2009

    PRUNO 2009

Cereza con capa media-alta , borde granatoso, espejo limpio, lagrima circular muy lenta.
Nariz intensa en principio con marcadas notas lacteas , yoghourt de fresa, con vainillas, frambuesas y algo de grosella. Mas tarde, al evolucionar aparecen notas vegetales muy marcadas sobre un fondo ligeramente mineral
Paso por boca redondo, goloso, taninos dulces y sabor frutal con postgusto largo

Pruno es el hermano menor de la Finca de Villacreces,situado en la milla de oro de la Ribera del Duero; colindante con bodegas de Vega-Sicilia.
Su composición es el 90% de la variedad tinto fino, y el resto(10%) de cabernet sauvignon,con 12 meses de barrica en Roble francés.
Color rojo picota con notas avainilladas elegante y contundente a la vez.

Vista: picota rojo brillante de capa media-alta y ribete algo violáceo.
Nariz: en parado marca notas de chuchería tipo palote tipo, fresa, vainilla y nata. Moviendo aparecen bayas dulces, sobretodo grosella, junto con ciruelas y frambuesa. Las sensaciones de goplosina más dulces desapareceron al mover. Terciarios casi desaparecidos a excepción de la vainilla, finas notas minerales y ligeros verdores vegetales.
Boca: muy frutal, fresco, joven , buena acidez, trama sencilla no demasiado amplia, la fruta es ciertamente protagonista. Taninos dulces bien integrados, agradable amargor y persistencia correcta.

Primer acercamiento a este vino, bastante valorado ciertamente por Parker, como bien explicaban en anteriores notas de cata del mismo.
Viste un picota de capa media de buen brillo y un ribete fusionado en el conjunto.
La nariz, posiblemente esté un poco por encima de la fase gustativa, si bien mantiene un equilibrio en conjunto. Resulta frutal (fruta roja fresca), asoman notas florales alrededor y un trasfondo mineral al final de todo.
La boca se presenta refrescante; sabrosa y con una buena acidez. Eso sí, los meses en barrica, poco se notan (ni en la madera, ni en una estructura que pasa por ser bastante ligera). De hecho, la boca parece la de un tinto más joven sin crianza, que no la de un Ribera con 12 meses reposando en roble.
Comentaba el amigo Kintiman en su nota de cata, que por momentos parecía más una Garnacha que no una Tempranillo del país. Pues es cierto, y posiblemente pasaría por tal seguramente en una cata a ciegas, con la consiguiente sorpresa al final.
Buen vino.
http://www.youtube.com/watch?v=-9l5t3MWss8&ob=av2e

Vista:Color cereza picota de gran intensidad.
Nariz:Frutas rojas especiadas con marcado roble;torrefactos.
Boca:Suave y fresco;agradable,aunque decepciona un poco esa entrada golosa que se preveía en nariz.
91 puntos de Robert Parker en Junio/2011;alguien más entendido que yo,le rogaría me/nos dijera si los "merece",aunque siempre creo que debemos atender a la famosa frase:"el mejor vino,es el que le gusta a uno".Gracias.
Un saludo desde Murcia.
PD.:
Botella probada en Rest.Los Jerónimos(La Ñora/Murcia);comentario del restaurante también en verema.

Rojo picota. En nariz, fruta roja, mantequilla, maderas, herbáceos. En boca es astringente y algo amargoso. Vino seco, con una punta alcohólica. Paso correcto en boca. Largo.

Botella comprada en Makro. PVP 9€ aprox.
De color rojo picota de capa media, ribete violaceo y lagrima densa que tiñe la copa.
En nariz tiene una gran carga frutal y floral, muy ligeros tostados, algo de pimienta y balsamicos bien integrados.
En boca tiene una entrada bastante fresca pero con cierta potencia, taninos bastante presentes, acidez marcada y un postgusto medio con la fruta siempre como protagonista.
Me ha recordado mas una garnacha joven que a un tempranillo
Se deja beber bastante bien.

Rojo púrpura, ribete violáceo, capa alta, lágrima muy teñida.
Nariz fresca de confituras de fresa, fondo sutil a flores silvestres.
Entrada potente, paso agudo, final carnoso con recuerdos cítricos y acidez algo marcada. Astringencia enérgica pero integrada, madera, pasas, alcohol y final de vainilla.
Poco abierto en nariz y bastante complejo en boca. Posgusto larguísimo y pleno.

(antes de decantarlo tiene en nariz matices fuertes a pimiento, lilas, tinta china, que a mi no me gustan por recordarme demasiado a los cabernets, que no son mis favoritos. Se enmascaran tras airearse y se integran mucho mejor aromas y sabores. Sin decantar le pondría un 7 "pelao")

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